- raugs - 60 grami
- piens - 500 mililitri
- milti - 1 kilograms
- Sviests - 160 grami
- cukurs - 160 grami
- citrona miza - 1 tējkarote
- olas - 2 gab
- olu dzeltenumi - 2 gab
- sāls - 1 šķipsniņš
Vienkārša rauga mīklas kūka recepte: 1. Sajauc rauga siltā pienā. Pievienojiet miltus, cukuru, sāli, citronu miziņu, tad ielejiet kausētu sviestu, pievienojiet olas. Visi labi mīcīti. Atstājiet malā 30 minūtes. 2. Mīklu sadaliet 3 daļās. Izveidojiet pareizo formu katram mīklas gabalam. Eļļojiet cepšanas paplāti vai cepšanas trauku ar eļļu. 3. Kepiet 30 minūtes iepriekš sasildītajā krāsnī 170 ° C temperatūrā. Tas ir tas, faktiski, tas ir :) Kā redzat, mīklas gatavošana uz rauga mīkla ir ļoti vienkārša, ikviens var darīt. Labu veiksmi ēdienu gatavošanā un patīkamu Lieldienu brīvdienas!
Porcijas: 3