- Sviests vai margarīns - 150 grami
- Cukurs - 150 grami
- Olas - 4 gabali
- Šokolāde - 100 grami
- Cepamais pulveris - 2 tējkarotes (vai 1 tējkarote sālīta soda)
- Milti - 150-200 grami
- Aveņu - 200 gramu
- Ķirbju siers - 300 grami (Almette, Buco, Filadelfija)
Vispirms nepieciešams sagriezt šokolādes kubiciņus un sasmalcināt sviestu ar cukuru līdz baltai. Tad pievienojiet olas (3 gab.) Un samaisiet. Pievienojiet šokolādi un vēlreiz samaisiet. Pēc tam ielieciet miltus un cepamo pulveri un pagatavojiet mīklu. Attiecībā uz krējumu, olu jāmaisa ar cukuru, pievieno sieru un samaisa. Tad pievieno avenes un sajauc. Ielieciet mīklu veidnēs, uzpildiet tās pusē. Atlikušo daļu atstājiet ar krējumu un cepiet cepeškrāsnī 180 g 30 minūtes. Ļaujiet tam atdzist formā un pēc tam noņemiet.
Porcijas: 10-12