- Dilles - 5 grami
- Garneles karaliskais - 20 gab
- Rozmarīns - 1 gab
- Sāls - 0,5 tējkarotes
- Pepper melns balts - 0,25 tējkarotes
- Timiāns - 5 grami
- Laša fileja (laša, foreles, ķemmes, zaķu laša) - 600 grami
- Citronu sula - 5 mililitri
- Mascarpone - 200 grami
1. Vispirms mēs tīrām garneļu. Ja jūs izmantojat saldētas garneles, vispirms tie ir jāatsilda. 2. Tagad ir nepieciešams paprīt un sālīt laša fileju, no abām pusēm mazuļot ļoti mazu uguni. Cepamajā tajā pašā laikā uzliek rozmarīna un timiāna zari par aromātu. 3. Kad zivis ir gatavas (neaizkavējiet zivis!) Ļaujiet tai nedaudz atdzist un pārsūtiet to maisītājā. Pēc tam sasmalciniet to. 4. Ar kartupeļu biezeni pievienojiet smalki sagrieztu dillu un maskarponi. Visus rūpīgi sajauciet. Krējums un īpaša maigums papildinās siera pannu. 5. Garneles tiek ceptas, līdz tās maina krāsu, apmēram trīs līdz četras minūtes. Pēc tam sagrieziet garneles šķēlītēs un pievienojiet to pātēm. Atlaidīsim dažas lietas dekorēšanai. In krodziņā jūs varat pievienot kaļķu vai citronu sulu. 6. Mēs dekorējam mūsu ēdienu. Pate kalpo atdzesē.
Porcijas: 12