Ādas ar ingveru Vārda "conf" izcelsme nav tik skaidra kā vieta, kur tie tika izgudroti. Daži saka, ka šis nosaukums nāk no Skotijas vietas, kur karonizēja ģimene (Akmens). Citi - tas nāk no holandiešu vārda "schoonbrood", kas nozīmē "vieglo maizi". Un, visbeidzot, ir viedoklis, ka no Galianas "sgonn" izrietošās skulptūras, kas nozīmē "bezveidīgu masu". Classic sconces - ar vaniļu un rozīnēm, kas ir viens no populārākajiem Lielbritānijas piecu stundu piedevām, vai vienkārši garšīgas brokastis. Taču, mainot sastāvdaļas, jūs varat atrast savu vispiemērotāko ādas versiju.
Sastāvs:- Milti, kvieši 280 g
- Olas vistas 1 gab.
- Ginger sauss 2 tējk.
- Kefīrs 160 ml
- Citronu 1 gab.
- Sviests 113 g
- Sāls 0,25 tējk.
- Soda 0,25 tējk.
- Cepamais pulveris 1 tējkarote.
- Cukurs 50g
- Auzu pārslas 20 g
- 1. solis Jums būs nepieciešams milti, cukurs, kefīrs, sāls, soda, cepamais pulveris, ingvera zeme un sviests.
- 2. solis Sajauciet sausās sastāvdaļas: miltus, cukuru, sāli, soda, cepamo pulveri un ingveru.
- 3. solis Rub citrona miza.
- 4. solis Sviestam vajadzētu būt aukstai - sagriezti mazos gabaliņos.
- 5. solis Sajauciet eļļu un sauso maisījumu maisītājā tā, lai masa kļūtu vienāda. Pievienojiet rīvētu miziņu.
- 6. solis Sāciet mīklas mīcīšanu, pievienojot nedaudz kefīru.
- 7. solis Mīca mīksto mīklu tā, lai tā netiktu pielīmēta pie rokas.
- 8. solis. Mīklu ielieciet un sagrieziet 3-4 cm augstumā. Apkaisa ar miltiem vai auzu pārslu.
- 9. solis. Izgrieziet gabalus, lai atvieglotu gabalu sagriešanu. Eļļojiet ar sakultu olu vai izkausētu sviestu.
- 10. solis Cepiet cepeškrāsnī 200 ° C temperatūrā 20-30 minūtes, līdz tā ir dzeltena.