Kūka varavīksnes klauns

Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 grādiem pēc Fārenheita (175 grādi C). Ieeļļojiet apaļo tauku formu Sastāvdaļas: Instrukcijas

Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 grādiem pēc Fārenheita (175 grādi C). Eļļojiet apaļo formu ar taukiem un apkaisa ar miltiem. Uzlieciet olu baltumus ar elektrisko maisītāju, līdz putas veido apmēram 1 minūti. Pievienojiet maisījumu kūkai, ūdenim un rapšu eļļai; Turpiniet vēsmas 2 minūtes ar vidēju ātrumu. Mīklu sadaliet sešos atsevišķos gabalos. Izmantojot zobu bakstāmais, pievienojiet nelielu ēdiena krāsojumu vienai mīklas bumbai un samaisiet. Tādējādi krāsojiet visas mīklu daļas dažādās krāsās. Mīklu ievieto sagatavotajā formā, mainot krāsas. Cep iepriekš uzkarsētā krāsnī, līdz zobu bakstāmais atstāj kūku tīru, apmēram 30-35 minūtes. Atdzesē formā 10 minūtes, pēc tam noņemiet no pelējuma.

Porcijas: 8