- Kārtainā mīklas izstrādājumi (slānis) - 1 gab
- Olīveļļa - 2 vienības. karotes
- Ķiploki - 2 zobi
- Melnās olīvas - 10 gab
- Tomāti - 2 gabali
- Timiāns (sausais) - 1 tējkarote
- Parmesan siers (sarīvēts) - 100 grami
- Baziliks (Fresh) - - pēc garšas
Ielieciet mīklu mīklas izstrādājumu, ielieciet to uz cepešpannas, pārklāta ar pergamenta papīru. Ķiplokus un olīvas sagriež plānās šķēlītēs, apcep olīvu eļļā 1-2 minūtes, līdz raksturīga ķiploku smarža. Tad pievienojiet plānas šķēlēs sagrieztu tomātu šķēles, apcepiet vēl 30 sekundes katrā pusē. Izkaisa mīklu ar olīveļļu, izklāj pildījumu (tomātus, olīvas, ķiplokus), apkaisa ar timiānu (vai citiem sausiem garšvielām) - un uz cepeškrāsni, uzkarsē līdz 180 grādiem, uz 10 minūtēm. Tad izņem no cepeškrāsns, apkaisa ar rīvētu sieru - un atpakaļ uz krāsni vēl 3-5 minūtes. Mēs izkāpjam no cepeškrāsns, apkaisa ar svaigu baziliku - un pasniedzam. Brīnišķīga apmešanās!
Porcijas: 4