- milti - 2 tases
- soda - 1 tējkarote
- sāls - 1 tējkarote
- cepamais pulveris - 1/2 tējkarotes
- sviests - 1 tase
- granulēts cukurs - 3/4 Stikls
- gaiši brūns cukurs - 3/4 tases
- Lielas olas - 2 gabali
- vaniļas ekstrakts - 1 tējkarote
- auzu pārslu - 1 1/2 glāzes
- semisweet šokolāde - 180 grami
- kokosriekstu skaidas - 1/2 tases
- pekanrieksti - 3/4 tases
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 175 grādiem. Novietojiet cepšanas paplāti ar pergamenta papīru, atmatā. Mazā bļodā sajauciet miltus, soda, sāli un cepamo pulveri. Samaisiet sviestu un cukuru vidējā ātrumā apmēram 3 minūtes. Samaziniet ātrumu un pievienojiet olas pa vienai, pēc katras pievienošanas ielejiet. Pievienojiet vaniļas. Samaziniet ātrumu un pakāpeniski pievienojiet miltu maisījumu. Pievienojiet auzu pārslu, šokolādi, pekanriekstu un kokosriekstu čipsus. Labi samaisa. Mīlu var uzglabāt ledusskapī līdz 3 dienām. Izmantojot liekšķeri saldējumu, ielieciet mīklu uz cepešpannas, izveidojot sīkfailu, 3 cm attālumā viens no otra. Cepiet, kamēr sīkfailu malas kļūst brūnas, no 11 līdz 13 minūtēm. Ļaujiet aknām pilnīgi atdzist. Sīkfailus var uzglabāt līdz 3 dienām.
Porcijas: 36