Vienkārši cepumi Pašmāju konditorejas izstrādājumi vienmēr ir piemēroti un vienmēr labāki par jebkuru nopirkušo! Dažreiz jūs vēlaties veidot šedevru Napoleona kūka vai Siera kaķa formā un dažreiz tikai tējas cepumus. Laiks parasti nav tik daudz par šādu delikatesi, un prieks ir milzīgs: vispirms viņš sāka desertu (labi, lai tas būtu ļoti vienkārši), un, otrkārt, saldais vienmēr ir svētki! Recepte ir ļoti vienkārša. Jums ir nepieciešams vienkāršākais produkts: milti, margarīns, olu un nedaudz skābu krējumu, kā arī recepte neprasa īpašu aprīkojumu. Cukurbietēm ar cūkām ar pūdercukuru vajadzētu būt bagātīgai un rūpīgai. Un, ja jūs sākat gatavot, un pēkšņi jums ir steidzams bizness, jūs varat droši nosūtīt mīcīto mīklu ledusskapī, pēc tam iesaiņojot to pārtikas plēvī, to var viegli turēt līdz pat 2-3 dienām! Formu var dot patvaļīgi - un izspiest figūriņu formas vai vienkārši stiklu vai, kā mūsu versijā, sagriezt taisnstūrī. Tā rezultātā jūs iegūsiet garšīgus un vienkāršus tējas cepumus.
Sastāvs:- Kviešu milti 3 ēdamkarotes.
- Margarīns 250g
- Olas vistas 1 gab.
- Skāba krējuma 2 ēdamk. l
- Kanēļa pulveris 3 tējk.
- Cukura pulveris 3 ēd.k. l
- 1. solis. Cepumu pagatavošanai miltu, olu, skābo krējumu un margarīnu ņemiet istabas temperatūrā.
- 2. solis. Apvienojiet margarīnu, olu un skābo krējumu - viss labi samaisa.
- 3. solis Pēc tam pakāpeniski pievieno miltus, mīklas mīcot.
- 4. solis Tā rezultātā mīklai vajadzētu viegli atpaliekot un būt elastīgai. Gatavo mīklas aptiniet pārtikas plēvē un ielieciet ledusskapī 30-40 minūtes.
- 5. Apkaisiet darba virsmu ar miltiem un izvelciet 1 cm biezu kūku, un pēc tam sagrieziet to taisnstūri-cepumi. Izgrieziet lūžņus un atkārtojiet to, lai no visas mīklas izgrieztu sīkdatnes.
- 6. solis. Ievietojiet cepumus uz cepeškrāsnī pārklātas cepšanas lapas un bagātīgi apkausējiet ar zemes kanēli un pulverveida cukuru.
- 7. solis Cep 200 grādu temperatūrā uzkarsētā krāsnī 20-25 minūtes, līdz tā ir sarūsējusi.