- Kārtainā mīklas izstrādājumi (lapa) - 1 gab
- Sīpols - 1 gab
- Siers - 150 grami
- Opiata - 400 grami (bez sniega bumbiņas jūs varat lietot šampinjonus)
- Piens - 1/2 tase
- Olas - 2 gab
- Tomāti - 2 gab
- Zaļo ķekars - 1 gab
- Garšvielas, sāls, pipari - - pēc garšas
Kārtainā mīklas loksne tiek iztīrīta un ievietota cepamās traukā, eļļota. Mēs veidojam diezgan augstu (trīs centimetru) sānu sienu. Pusi siera berž un uz mīklas. Mēs ieliekam cepeškrāsnī un cept 10 minūtes 170 grādos. Sēnes un sīpoli smalki sagriež, apcepiet augu eļļā apmēram 5-7 minūtes - gandrīz pilnīgi. Mīcīt ceptas sēnes un sīpolus uz nedaudz ceptas mīkla. Solim, pipari, pievienojiet savas iecienītās garšvielas. Virs sēnes novieto smalki sakapātu zaļo kārtu. Nākamais - uz zaļa virsotnes novieto tomātu šķēles. Vēlreiz sāli, piparus. Sajauciet sakapātus olas, pienu, atlikušo rīvētu sieru, sāli un garšvielas. Ar olu piena maisījumu, uzpildiet mūsu bļodiņu, tad ielieciet to cepeškrāsnī un cepiet apmēram 35 minūtes 180 grādos. Gatavs! :)
Porcijas: 3-4