- Saldētas sēnes - 300 grami
- Sīpoli - 1/2 gabali
- Kartupeļi - 1 gab
- Krējums - 1 glāze
- Ingvera - 1 pinch
- Buljons - 2 tases
Kā veikt krējuma zupu no medus un sagraut mājās? Ļoti vienkārši: 1. Mēs ieliekam kartupeļus sālītajā ūdenī, iepriekš to sagriežot. 2. Vienlaikus nekavējoties atbruņojiet šaujamieročus. 3. Apcepiet sīpolu sviestā līdz caurspīdīgai, pievienojiet medus agaru un sautējiet zem vāka nelielā ugunī. 4. Kad kartupeļi ir gatavi, gan viņas, gan sēnes ievieto blenderī un sita. Bet vēl nelejiet kartupeļu buljonu. Tagad mūsu izsmalcinātā krējuma zupa, kas izgatavota no kažokādām mājās, jau atgādina krēmu, bet tas vēl nav viss). 5. Atgrieziet krējumu kubiciņā uz buljonu, rūpīgi sajauciet un uzvāra. Nepārtraucot maisīšanu, izslēdziet krāsni un ielieciet krējumu. 6. Atstājiet mūsu krējuma zupa no vāra vēl uz 5 minūtēm uz plīts. Tajā pašā laikā pievienojiet ingveru, sāli, piparus un citas garšvielas. Es ceru, ka šī recepte krējuma zupai no popyat jums patīk. Esmu pārliecināts, ka tā patiks - tā vienkārši nevar palīdzēt :) Zupa ne tikai izrādās garšīga un apmierinoša, bet arī izskatās ļoti estētiski, jo tā klātbūtne uz galda automātiski padarīs ēdienu daudz izsmalcinātu un svētku. Veiksmi! ;)
Porcijas: 4