- Milti - 130 grami
- Olas - 4 gabali
- Cukurs - 150 grami
- Piens - 300 mililitri
- Sviests - 20 grami
- Ķirsis - 500 grami
1. Ķirši ir jāšķiro, labi jāmazgā un nedaudz jāizžāvē. Noņemiet kaulus no ķiršiem. 2. Atlaist 2 ēdamkarotes cukura saldajiem ķiršiem. Pārējo cukuru ielieciet bļodā. Ievietojiet olas tur un labi noskalojiet, līdz tiek iegūta viendabīga masa. 3. Atsijāt miltus. Nelielās porcijās pievienojiet miltus olām un pastāvīgi samaisiet, lai nepaliktu gabaliņi. Tad lieciet pienu mīklai. Mīklas samaisa, līdz gluda. Tā rezultātā jums vajadzētu saņemt mīklu. 4. Eļļojiet cepšanas trauku ar sviestu un apsmidziniet nedaudz cukura. Ielieciet ķiršus uz augšu un lieciet cukura atlikumus uz ķiršiem. 5. Ielejiet mīklu ar mīklu. Uzkarsē cepeškrāsni un ievieto to. Desertu cep aptuveni 35 minūtes. Gatavs deserts ar ķiršiem atdzesē formā. Karbonāde un lūdzu, jūsu mīļajiem.
Porcijas: 6-8