- ūdens - 1/3 stikla
- banka (450 g) ķirbju biezputra - 1 gab
- olas - 2 gab
- vaniļas ekstrakts - 1 st. karote
- garšvielas ķirbju pīrānam - 2 tējkarotes
- kārba (540 g) pie miltiem - 1 gab
- soda - 1 tējkarote
- brūns cukurs - 1 tase
- kviešu milti - 1/2 tase
- valrieksti - 1/3 tase
- izkausēts sviests - 4 vienības. karotes
- granulēts cukurs - 1/4 tase
- vaniļas ekstrakts - 1 tējkarote
- tauku krējums - 1/4 tase
1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 175 grādiem. Lielā bļodā samaisiet ūdeni, ķirbju biezeni, olas, 1 ēdamkarote vaniļas ekstrakta un garšvielas ķirbju pīrānam. 2. Pievienojiet miltus no kastes un sajauciet līdz gludai. Eļļojiet kūkas pannu ar eļļu un ielieciet tajā vārītu mīklu. 3. Mazā bļodā samaisiet 1/2 tase bruto cukura, 1/2 tase kviešu miltu, sasmalcinātu riekstu un izkausēto sviestu. 4. Smidzināt maisījumu ar kūka virsu. Kūku cep 25-30 minūtes, līdz zobu bakstāmais ievietots centrā, netiks iztīrīts. 5. Lai pagatavotu glazūru, sajauc atlikušos 1/2 tase brūno cukuru, cukuru, 1 tējkaroti vaniļas ekstrakta un taukaino krējumu kūkā, uzvāra. Noņemiet no karstuma un samaisiet, līdz viss cukurs ir izšķīdis. 6. Kad kūka ir gatava, ieberiet to ar zobu bakstāmais. Pārklāj pārklājuma kūku, lai pārklātu visu virsmu. Kūkas pasniedz siltā vai istabas temperatūrā.
Porcijas: 18