- Maizes cepumi - 2 st. karotes
- Ķirbis - 150 grami
- Pepper - - pēc garšas
- Kurzeme - - pēc garšas
- Sāls - pēc garšas
- Milti - 100 grami
1. Mēs karbonāde sagriež gabaliņos, iemet to pannā un gatavo piecas minūtes. Tas kļūs mazliet mīkstāks, vienkārši nesaderiet. 2. Pievienojiet miltiem pulvera koriandru, kurkumu, piparus un sāli. Ūdens tiek pievienots pakāpeniski, mēs izgatavojam mīklu (biezu). Apmēram bieza krējuma konsistence. 3. Mīklā mēs nomācam mīkstās ķirbju gabalus, rūpīgi sajaucam. 4. No mīkla mēs izvelk gabaliņus ķirbju un rīvmaizēs drupinām katru gabalu. 5. Cepiet cepeškrāsnī vai cepšanas pannā. Dārzeņu eļļai vajadzētu būt daudz. 6. Apcepta kā karsto ēstgribu, ar kečupu vai tomātu mērci. Jūs varat ar svaigiem tomātiem.
Porcijas: 3