- Kūpinātas zivis - 400 gramu
- Ķirsis - 100 grami
- Makaroni - 200 grami
- Marinēti gurķi - 200 grami
- Dilles - pēc garšas
- Lūka - 1 gab
- Vīna etiķis - 2 vienības. karotes (mērce)
- Jogurts - 350 grami (mērce)
- Karijs - 2 tējkarotes (mērce)
- Eļļas dārzeņu - 3 Art. karotes (mērce)
- Sinepes - 1 Art. karote
- Cukurs, sāls, pipari - pēc garšas (mērce)
- Piens - 2 vienības. karotes (olšūnas)
- Sāls - pēc garšas (olšūnas)
- Sviests - pēc garšas (omlete)
- Olas - 2 gabali (olšūnas)
1. Pievienojiet dažus dārzeņu eļļas un sāls karstītes līdz verdošam ūdenim. Līdz pusgatavošanai pagatavojiet makaronu un skalojiet. Sagrieziet filejas gabaliņos (apmēram vienu līdz centimetram). Slaistu salātu bļodā ar smalki sagrieztiem sīpoliem un gurķiem. 2. Pievienojiet to pašu fileju, smalki sagrieztu dillu, makaronu. Ielieciet salātu bļodā, kas sagriezti ceturksnī ķiršu tomātiem. 3. Ar pienu un sāls šķipsniņu uzliek olas bļodā. Ielieciet olu maisījumu uz izkausēto sviestu. Laiku pa laikam maisa olu ar dakšiņu. Mēs sagriezām gabalos gatavo omlete, ielieciet to salātos. 4. Sagatavojiet mērci: nelielā bļodā ar dārzeņu eļļu satveriet dakšiņu ar jogurtu, etiķi, sāli, sinepēm, cukuru, karija pulveri un pipariem. Ielej salātu bļodā un labi samaisa. 5. Pēc desmit minūtēm salāti ir gatavi. Brīnišķīga apetīte.
Porcijas: 4