Kartupeļu garnīrs

Kartupeļus notīra, sagriež 2-4 gabaliņos (atkarībā no bumbuļu lieluma). Sastāvs :

• Kartupeļi - 800 grami
• Sāls jūra - 1 tējkarote
• Rozmarīns (lapas) - 1 Art. karote
• Augu eļļa - 50 mililitri

Instrukcijas

Kartupeļus notīra, sagriež 2-4 gabaliņos (atkarībā no bumbuļu lieluma). Mēs ieliekam vārošā sālītā ūdenī un gatavojam, bet ne pilnīgi gatavībā - kartupeļiem vajadzētu palikt nedaudz stingrs. Mēs notecinām ūdeni, apkaisa kartupeļus ar rozmarīnu. Mēs ielej kartupeļus ar augu eļļu, labi samaisa un ievieto karstā ceptuve. Cepiet līdz zeltaini brūnai. Pirms pasniegšanas jūs varat atkal apkaisīt ar rozmarīnu.

Porcijas: 3-4