Pupiņu zupa

Katlā karsējiet mērci vidēja siltuma dēļ. Pagatavojiet 2 minūtes, maisot. Pievienot sastāvdaļas:

• ķiploku-piparu mērce - 1 glāze
• vistas buljonu - 600 mililitru
• melnās pupiņu kārbas - 2 gabali
• svaigas laima sulas - 2-3 tējkarotes
• krējuma - 1 gab
• sāls un maltie pipari - 1 daļa

Instrukcijas

Katlā karsējiet mērci vidēja siltuma dēļ. Pagatavojiet 2 minūtes, maisot. Pievienojiet pupiņas, vistas buljonu un 1/2 tase ūdens. Uzvāra, samazina siltumu un vāra 5 minūtes. Zupi sakapāt blenderī līdz vienmērīgai. Pagatavo ar sāli un pipariem. Ja vajadzīgs, iesildiet. Pievienojiet laima sulu un pasniedziet ar skābo krējumu.

Porcijas: 4