- Jaunie cukini - 500 grami (vai cukini)
- Ķiploki - 1 zobs
- Svaigi zaļumi - - pēc garšas
- Sāls - pēc garšas
- Garšvielas - - pēc garšas
- Augu eļļa - 1 Art. karote
Sagatavojiet sastāvdaļas. Noskalojiet jaunās cukīnijas (vietā, kur tos var lietot cukīnim), noņemiet stiebru daļas un dārzeņu karbonātus cukīni plānās gareniskās sloksnēs. Uzkarsē nelielu daudzumu sviesta kotletē, uzliek sagrieztus kabačītes. Cepiet līdz mīkstam, laiku pa laikam maisot. Kad cukini kļūst mīkstāki - sāls. Pievienojiet garšvielas (es iesaku timiānu). Saspiediet ķiplokus pannā, samaisiet un vāra uz vidējā siltuma vēl 3 minūtes. Tad apkaisa ar svaigi sasmalcinātu zaļumu. Maisiet un noņemiet no karstuma. Viss, garnīrs cukini, ir gatavs. Pasniedziet jebkuru galveno ēdienu vai kā atsevišķu dārzeņu ēdienu. Brīnišķīga apmešanās!
Porcijas: 4