Mango kūka

Sāksim ar krēma sagatavošanu. Krēmam sajauciet izkusušo balto šokolādi (kausēt Sastāvdaļas: Instrukcijas

Sāksim ar krēma sagatavošanu. Krēmam mēs sajaucam izkusušo balto šokolādi (jūs varat izkausēt pat mikroviļņu krāsnī) ar sajauktu pienu. Mēs arī pievienojam krējuma sieru, labi samaisa. Otrais uzdevums ir padarīt cepumu. Mēs pārsniedzam olas ar cukuru ar maisītāju apmēram 10 minūtes. Maisījuma formula palielināsies par trīs reizes, ielej miltus un cieti. Iegūto maisījumu ievieto cepšanas traukā un cep 30 minūtes 190 grādos. Tagad mēs sagatavojam ievārījumu. Želatīnu atšķaida glāzi aukstā ūdenī. 100 ml izkausē glāzi cukura, tas ir, mēs sagatavojam cukura sīrupu. Tad pievienojiet cukura taukaino želatīnu un mazos gabaliņos sagrieztus augļus. Gatavojiet apmēram 15 minūtes, līdz vēlama konsistence, pēc tam noņemiet no karstuma un ļaujiet atdzist. Cepumu sagriež kūkās. Katru kūku ieziež krējuma krēms, mēs uzliekam tos viens otram, veidojot kūku. Virsiet augļu maisījumu. Mēs ieliekam kūku ledusskapī 5-6 stundas, un pēc tam to pasniedzam. Brīnišķīga apmešanās!

Porcijas: 6-8