Jam no kazenes (Kijeva)

Blackberry Jam ir ļoti garšīgs un veselīgs. Blackberry ogu rīcībā ir spēcīgas profilaktiskas sastāvdaļas. Sastāvdaļas:

• kazenes - 1 kilograms
• kaņepāju lapas - 100 grami
• cukurs - 1 kilograms
• ūdens - 1/2 litri
• askorbīnskābe vai citronskābe - 5 grami

Instrukcijas

Blackberry Jam ir ļoti garšīgs un veselīgs. Blackberry ogas ir spēcīga profilaktiska un ārstnieciska iedarbība, satur bioloģiski aktīvās vielas un vitamīnus, palēnina novecošanās procesu. Sagatavošana: ej pa Blackberry. Ielieciet kaņepju lapas pannā un pievienojiet ūdeni. Pavārs 20 minūtes. Ielej 1 glāzi vārītu buljonu citā kafijas mērcē, pievieno cukuru un pagatavo cukura sīrupu. Ieliec iegūto sīrupu kazenes un ļaujiet nostāvēt, līdz tā izspiež sulu. Pēc tam pievieno askorbisko vai citronskābi un gatavo ievārījumu 10 minūtes. Gatavs ievārījums ielej kārbās un ruļļos.

Porcijas: 4