3 jaunas vienkāršas receptes jaungada galdam 2018: tas ir ļoti garšīgs!

Nav laika sarežģītiem ēdieniem? Tas nav svarīgi - šīs viegli receptes jums palīdzēs izbaudīt Jauno gadu!

Vistas ar briļļu un bekonu

Uzpildīšana: sasmalciniet pusi spuldzes un pusi zaļās ābolu, divas ķiploku daiviņas, 1 ēdamkarote. zemesrieksti. Apvienot sastāvdaļas ar 150 g maltu gaļu (teļa gaļa + cūkgaļa), pāris karotēm rīvmaizē un 25 g mīksta sviestu. Pievienojiet sāli, pievienojiet garšvielas. Sagatavošana: viss vistas gaļas liemeņa mazgāšana un rūpīgi sausa papīra salvetes. Sāciet vistas gaļu ar maisījumu, nostipriniet caurumu ar diegiem / zobu baksnīšiem un ejiet ādu ar sviestu. Siksnu sakrata visai liemenim, nostiprinot locītavas ar zobu bakstiem. Cepšanas paplātes apakšpusē izklājiet jebkādus augus (piparmētru, timiānu), cieši vāciet vīti ar foliju un cepiet apmēram pusotru stundu 180 grādos. 15-20 minūtes noņemiet foliju, piešķirot garoza brūnu.

Salāti ar zaļumiem un jogurtu mērci

Mērce: samaisa dažas ēdamkarotes nesaldinātā jogurta ar pāri olu eļļas karotes, tējkaroti vīna etiķa (sarkanā) un Dijonas sinepju. Pepper, pievienojiet rīvētu Parmesan vai cieto sieru. Ēdiena gatavošana: Salātu, rugula, kressu, zirņu stublāju un pētersīļu mazgāšana un sausiņas. Gāciet rokas ar zaļumiem, sāli, sezonu ar jogurta putru, pievienojiet pusītes ķiršu tomātu un priedes riekstu. Šis salāti būs lielisks gaļas papildinājums.

Aircrawl ar ievārījumu

Pievienojiet miltus (160 g parasto un 140 g rudzu), 50-70 g cukura, 15 g cepamo pulveri un sāls šķipsnu. Pievienojiet maisījumam 80 g aukstās sasmalcinātās sviesta un berzējiet to ar pirkstiem, līdz tas ir labi. Ievietojiet to 100 g jogurta un 2 olas. Iegūto elastīgo mīklu velmē 0,5 cm biezā kārtā, ieliek džemu vai svaigu augļu gabalus centrā. Pārklājiet pildījumu ar labo pusi, atkal lieciet un aizveriet kreiso pusi. Vāra šķēles ar šķēlītēm, ielieciet uz cepšanas paplātes, iztvaicē ar dzeltenumu un cep apmēram 20 minūtes 180 grādos.