- Ola - 6 gab
- Cukurs - 300 grami
- Medus - 150 grami
- Soda - 1/2 tējkarote
- Soda - 1/2 tējkarote
- Cepamais pulveris - 2 tējkarotes
- Citronu miza - 2 tējkarotes
- Kanēlis - 1 pinch
- Vaniļas cukurs - 1 tējkarote
- Milti - 400 grami
- Skābais krējums - 150 mililitri (krēmam)
- Kondensēts piens - 150 mililitri (krēmam)
- Kakao - 50 grami (izrotājiet pīrāgs)
Mīklu sagatavo kā cepumu: olas tiek saberztas ar cukuru (varat izmantot maisītāju). Nepārtrauciet putošanu, jums vajadzētu pievienot kausētu (šķidru) medu. Miltiem jābūt izsijāti labi. Lēnām ievieto olu masā un iegūst viendabīgu masu. Tajā pašā galā pievienojiet citrona miziņu, kanēli, soda un cepamo pulveri. Mēs visu labi sajaucam ar noslaucīto vai dakšiņu. Ielej bļodiņu ar daudzuļļu eļļu un apkaisa ar cukuru. Ielejiet mīklu bļodā. Ieslēdziet "Cepšanas" režīmu un atstājiet 40 minūtes. Neatveriet vāku, lai mīklas nenokļūtu. Sagatavojiet krējumu: rūpīgi sajauciet skābo krējumu ar iebiezinātu pienu. Izņemiet cepumu. Ļaujiet viņam mazliet atdzist. Cepumu sagrieziet kūkās. Eļļojiet tos ar krējumu. Pie ir dekorēts ar kakao vai rīvētu šokolādi.
Porcijas: 6-8