Gudons

Ievietojiet buljona sastāvdaļas katlā un ļaujiet vārīties - pievienojiet sasmalcinātu sīpolu. Sastāvdaļas:

• Rīsi - 360 grami (2 tases)
• Liellopa fileja - 400 grami
• Sīpolu ropīte - 150 grami
• Pētersīļi - 50 grami
• Sojas mērce - 5 vienības. karotes (par buljonu)
• Cukurs - 3 Art. karotes (par buljonu)
• Dasi - 300 mililitri (ar mērci jūs varat bez tā)

Instrukcijas

- Ielieciet buljona sastāvdaļas kubiņā un ļaujiet tai vārīties. - Pievienojiet sasmalcinātas sīpolu (plānas, puse gredzeni) un pagatavojiet līdz gatavai gaļai (salda, vieglā kristāža). - Uzlieciet sīpolu sasmalcinātu gaļu buljonā (piemēram, liellopu gaļā Stroganoff) un gatavojiet apmēram piecas minūtes. Gatavā gaļa sadalās dziļās piamos uz vārītiem rīsiem.

Porcijas: 5