- olīveļļa - 3 vienības. karotes
- cukini - 3 gab
- sēne Portobello - 4 gabali
- ķekars zaļo sīpolu - 5,5 gabali
- Sāls un maltie pipari - - pēc garšas
- tortiljas - 4 gabali
- tomātu salsa - 3 tases
- fetas siers - 120 grami
- kaļķi - 1 gab
Uzkarsē grilu līdz augstā temperatūrā, viegli samaziniet grilu ar eļļu. Ielieciet ceptuvā cūkas, sēnes un sīpolus. Pour 2 ēdamkarotes eļļas, sezona ar sāli un pipariem. Cep grilu, pagriežot vienu reizi, līdz dārzeņi ir brūni un maigi, 2 minūtes zaļajiem sīpoliem, 6 minūtes sēnēm un 8 minūtes cukini. Ielieciet gatavās dārzeņus uz cepešpannas. Sēnes sagrieziet sloksnēs. Atcelt. Eļļojiet kūkas ar atlikušo ēdamkaroti sviesta, grila, bieži pagriežot, brūnā, apmēram 2 minūtes. Katrā ēdienā novietojiet 1 kūku, vienmērīgi pārklājiet ar sēnēm un cukīni. Apkaisīt ar sīpolu un fetas sieru. Ielejiet salsu. Vajadzības gadījumā pasniedziet ar laima šķēlītēm.
Porcijas: 4