"Katru dienu vajadzētu ēst valriekstu," mans ārsts man teica nākamajā ikgadējā medicīniskajā pārbaudē, "saka 45 gadus vecā Jana Rogozhina. "Ārsts teica, ka saskaņā ar nesenajiem pētījumiem, pat neliels sauju valriekstu dienā var būtiski samazināt saponīna līmeni, kas veicina bojājumus artērijās un plāksnīšu veidošanos asinsvados. Un tas ir galvenais sirds un asinsvadu slimību un nāves cēlonis. Tad es jautāju ārstiem par to, kādus citus produktus labāk lietot, lai novērstu sirds un asinsvadu slimības. Un viņš teica man par top 10 produktiem. Tad es uzzināju 6 vairāk skaistas receptes, kas ir iekļautas ideālajās sieviešu sirdī izvēlnēs un ietver 10 produktus. "
1. Ideāla izvēlne - sparģeļi
Sparģeļi satur lielu daudzumu saponīna, kas saistās ar žults skābēm un holesterīnu, mazgājot šīs vielas ārpus ķermeņa. Tomēr tikai viens sparģelis nedod labu efektu. Vēlams to lietot kopā ar pārējiem saponīnu bagātiem pārtikas produktiem, piemēram, quinoa vai lucernas kātiem. Kopā viņi dos vēlamo efektu. Sparģeļi satur arī pretiekaisuma vielas (folātu un vitamīnus C un D).
2. Lieliska ēdienkarte ir šokolāde
Šis produkts jau sen tiek uzskatīts par kaitīgu veselībai, un tikai nesen tas ir atzīts par ļoti noderīgu un nepieciešams ikdienas lietošanai. Nesenie pētījumi! ka tikai 150 grami tumšās šokolādes dienā ievērojami samazināja aterosklerozes varbūtību un pazemināja tā saukto "sliktā" holesterīna un triglicerīdu līmeni, kā arī paaugstināja augsta blīvuma lipoproteīnu ("labu" holesterīna līmeni).
3. Ideāla ēdienkarte - zaļā tēja
Zaļā tēja satur daudz mazāk kofeīna nekā melnā tēja. Tas satur antioksidantus: A, C un E vitamīnus, tanīnus un flavonoīdus (organiskas vielas, kas palīdz neitralizēt kancerogēnus un apkarot vēža šūnas).
4. Ideāla izvēlne - siļķe
Bieži vien laši rūpējas par siļķi. Un veltīgi, jo siļķes satur gandrīz retu augstu omega-3 taukskābju līmeni, kas samazina triglicerīdu līmeni un aterosklerotisko plāksniņu augšanas ātrumu, kā arī samazina aritmijas risku, kas var izraisīt pēkšņu nāvi.
5. Perfect Menu - Auzu milti
Šķīstošās auzu šķiedras kombinē ar zema blīvuma lipoproteīniem un noņem tās no ķermeņa. Auzas ir arī olbaltumvielu, kalcija, dzelzs, magnija, cinka, vara, mangāna, tiamīna, folacīna un E vitamīna avots. Tas satur eļļas, kas ir veselīgākas nekā citi graudi.
6. Ideāla izvēlne - apelsīni
Saskaņā ar nesenajiem pētījumiem apelsīni satur daudz flavonolu, kas samazina ZBL holesterīnu ("sliktu" holesterīnu) un paaugstina ABL holesterīna līmeni ("labu" holesterīnu). Tāpēc ir ieteicams cilvēkiem ar augstu "sliktā" holesterīna līmeni, ir vairāk apelsīnu, greipfrūtu un citronu.
7. Ideāla izvēlne - papaija
Šis spilgti tropu auglis ir lielisks gremošanas enzīmu avots. Viņi ļauj saglabāt kuņģa un zarnu gludu muskuļu kontrakcijas. Papaijā ir kālija - viena no labākajām barības vielām sirdī.
8. Perfekta izvēlne - žāvēta plūme
Žāvētas plūmes (plūmes) ir dabīgas saldas garšas un satur daudz antioksidantu un šķiedrvielu, kas ir ļoti svarīgi sirds un asinsvadu slimību profilaksei. Tikai 100 grami žāvētu plūmju dienā dod mūsu ķermenim gandrīz 25 procentus no ikdienas šķiedru prasības, bet pareizajā apjomā plūmju augļi satur tikai 200 kalorijas.
9. Perfect Menu - saldie kartupeļi
Jo spilgtāk iekrāsota dārzeņu, jo labāk. Saldie kartupeļi ir bagāti ar karotenoīdiem - spēcīgiem antioksidantiem. Šīs ir tās pašas vielas, kas aizsargā saldos kartupeļus dabīgos apstākļos, padarot to mazāk aizsargātas pret sauļošanās sauļošanās. Arī saldie kartupeļi pasargā mūsu sirdis no brīvajiem radikāļiem radītā kaitējuma.
10. Ideāla izvēlne - valrieksti
Papildus saponīnam tie satur arī alfalinolēnskābi un omega-3 taukskābes, kas ir līdzīgas siļķu sugām.
Visi šie produkti ir ideāla izvēlne sievietes sirdij.