Grilētas desiņas ar pesto mērci no rugula

Sagatavojiet pesto mērci. Lai to paveiktu, ķiplokus un ķiplokus ielieciet pārtikas pārstrādes bļodā. Sastāvdaļas:

• bultiņu ķekars - 1 gab
• krustnagliņas ķiploki - 4 gabali
• rīvēts parmesan siers - 1 tase
• sāls - 1 1/2 tējkarotes
• svaigi malti pipari - 1/2 tējkarotes
• olīveļļa - 1/2 tase
• Itāļu cūkgaļas desas - 8 gab

Instrukcijas

Sagatavojiet pesto mērci. Lai to izdarītu, ķiplokus un ķiplokus ielieciet pārtikas pārstrādes bļodā un sasmalciniet. Pievienojiet siers, sāli, piparus un olīveļļu, līdz pat gluda. Uzkarsē grilu vidējā siltumā. Desas pagatavo ar dakšiņu, lai iztukšotu lieko tauku daudzumu. Cepiet, līdz gatavs, apmēram 4 minūtes katrā pusē. Pasniedz ceptas desiņas ar pesto mērci. Pesto mērci var izmantot citiem ēdieniem no grauzdētas gaļas vai zivīm. Maisījumu uzglabā ledusskapī ne ilgāk kā 1 nedēļu.

Porcijas: 4