- Melnā lāčplēve - 1 kilograms
- Dažādi augļi un ogas - 1 kilograms (kādi augļi - pēc jūsu gaumes)
- Cukurs - 1 kilograms (sīrupam)
Lai sagatavotu eļļas bumbuļu kompotu, jālieto 1 kg melnā lāču eļļa, jānoķer stiebri un jāievieto pannā, jāpievieno citi augļi vai ogas. Pēc garšas ... Tas var būt āboli, bumbieri, plūmes, vai nu atsevišķi, vai maisījumā (tikai 1 kg augļu un ogu). Ievietojiet 2 kg augļu ar lēnas uguni uz mazu siltumu apmēram 5-10 minūtes, viegli piespiežot ogas, lai iegūtu sulu. Maisīt. Pēc tam pārklājiet pannas saturu pa karstiem, pasterizētiem burkāniem un pārlejiet karstu cukura sīrupu, atkārtoti lieciet un pasterizējiet. Es novēlu jums veiksmi!
Porcijas: 7-9