Garša detalizēti: mājās gatavots tomātu mērce

Vienkāršākais mērcē, ko var pagatavot mājās, ir tomātu makaroni. Tā garša iet daudz labāk nekā uzglabāt kečups, un turklāt produkts tiek iegūts bez kaitīgām piedevām un konservantiem. Vienkāršs produktu komplekts nenozīmē sliktu rezultātu, mēģiniet pagatavot šo mērci, un jūs redzēsiet, ka reizēm - jo vienkāršāk, jo labāk.

Tomātu mērce - pakāpeniska recepte ar fotoattēlu

Šis mērcis brīnumainā kārtā attieksies uz gaļas un zivju ēdieniem, it īpaši tas būs ar ceptu steiku vai šašliku kebabu, tas arī brīnišķīgi noēnos vistas gaļas garšu.

Nepieciešamās sastāvdaļas:

• Art. l tomātu pastas;
• puse no sīpolu spuldzes;
• zaļumi kviešu un pētersīļu;
• deserta karoti pipari;
• sāls šķipsnu;
• 1 ēd.k. l cukurs;
• 85 grami ūdens.

Soli-pa-solim instrukcija

1. Izņemiet tomātu pastas no burka, ievietojiet to dziļā bļodā, kurā jūs gatavojat mērci, pievienojiet pareizo cukuru.
2. Ielieciet izmērītos attīrītā un vēsā ūdens gramus, bet aplūkojiet pastas blīvumu, masai jābūt vidēja blīvuma.
3. Pievieno smalki sagrieztu sīpolu. Tīrīti un rūpīgi jānomazgā.
4. Zaļie labi mazgāt, krata lieko šķidrumu, smalki sagriež un nosūta mērcē. Apstādījumu izvēlē, jūs nevarat ierobežot sevi, tas būs labs pētersīļi, koriandrs un pat baziliks. Pievienojiet garšvielas un sāli pēc savas izvēles un sajauciet.
5. Mēģiniet nedaudz un līdzsvarojiet galīgo garšu. Gatavo mērci uz galda.

Kā padarīt sulīgu steiku, kas perfekti apvieno šo tomātu mērci, lasiet šeit.