- Pasta Farfalle (tauriņi) - 350 grami
- Ķiploki - 2 zobi
- Čili pipari - 1 gab
- Maize balta - 100 grami
- Olīveļļa / dārzeņi - 1 Art. karote
- Sāls - pēc garšas
- Ķiršu tomāti - 10 gab
- Bazilikums zaļš - 10 grami
Pirmkārt, mūsu maizi grauj. Labāk, ja maize nav pirmā svaiga maize ar ne pārāk mīkstiem drupātiem. Smalki sagrieziet ķiplokus. Cepiet ķiploku un piparus (veselu) eļļā. Tiklīdz virtuve ir piepildīta ar spilgti ķiploku aromātiem, mēs uz pannas pievienojam maizes drupas. Cepiet līdz zeltainiem drupinātajiem, pastāvīgi maisot. Makaronus vāra līdz al dente stāvoklim, mēs no tiem iztukšoim ūdeni. Nedaudz sāls. Uz apkalpošanas plāksnes ielieciet makaronu daļu, aplejiet no augšas maizes drupatas, izrotājiet ar svaigiem bazilika un ķiršu tomātiem. Mēs kalpojam. Brīnišķīga apmešanās! :)
Porcijas: 4