- Garneles - 1 kilograms
- Sīpoli - 1 gab
- Tomāti - 8 gabali
- Ķiploki - 6 zobi
- Ingvera rīvēta - 2 vienības. karotes
- Kokosriekstu piens - 400 mililitru
- Vistas buljons - 1 litrs
- Citronu sula - 1/2 tase
- Čili pipari - 2 gabali
Šeit faktiski ir mūsu sastāvdaļas. Sīpoli un ķiplokus smalki sagriež, atstājiet visu piparu. Cepšanas pannā ieliekam garneļu apvalku (atstājam gaļu malā), sīpolu, ķiploku, ingveru un pipariem. Uzkarsē apmēram 10 minūtes zemā siltumā. Tad pievieno vistas buljonu un vāra vēl 15 minūtes zemā siltumā. Tomātus mizoti un sagriež mazos kubiņos. Celies mūsu zupa. Mēs turpinām buljonu - tas ir tas, kas mums nepieciešams, bet mēs varam izmest dārzeņus un čaumalas - viņi ir paveikuši savu darbu. Mēs ieliekam garneles buljonu uz uguns, pievieno tajā kubiņos sagrieztus tomātus un vāra 15 minūtes. Pēc 15 minūtēm pievienojiet kokosriekstu pienu zupai. Pēc tam mēs ieliekam garneļu zupā un ielej citronu sulu. Mēs gatavojam apmēram 5 minūtes, pēc tam noņemiet to no uguns. Pasniedz, protams, karsts. Brīnišķīga apmešanās!
Porcijas: 6-8