Dreniki ar gaļu

1. Vispirms mēs notīrītu ķiplokus un sīpolus. Mēs to sagriež mazos gabaliņos. Kartupeļu attīrīšana Sastāvdaļas: Instrukcijas

1. Vispirms mēs notīrītu ķiplokus un sīpolus. Mēs to sagriež mazos gabaliņos. Mēs mizu kartupeļus, mazgājam tos un sagriež tos mazos gabaliņos. 2. Griežamā un sasmalcinātā kartupeļi sasmalcina gaļas mašīnā. Mēs arī samaļ ķiplokus un sīpolus, izmantojot gaļas mašīnā. 3. Mēs sagriež gaļu mazos gabaliņos un arī sasmalcina to gaļas mašīnā. Pievienojiet malto gaļu uz iepriekš vārītu masu. 4. Pievienojiet šeit divas olas nedaudz garšvielas un sāli. Mēs rūpīgi sajaucam visu. Mēs pakāpeniski ielej miltus, un atkal mēs rūpīgi sajaucam. Cepšanas traukā ielej mazu augu eļļu un uzkarsē trauku. 5. Mēs iegūstam masu uzliekam uz apsildāmas pannas un izklājam uz neliela uguns, līdz parādās apelsīna miziņa. 6. Dreniki uz abām pusēm jāuz ceptas vienmērīgi. Kad pankūkas ir ceptas, ielieciet tos traukā. Ir ļoti labi pievienot tiem nedaudz skābu krējumu.

Porcijas: 4