Ēdiena gatavošanas laiks : 40 min.
Grūtības gatavot : viegli
Porcijas : 4
1 daļa : 398,5 kcal, olbaltumvielas - 46,8 grami, tauki - 19,4 grami, ogļhidrāti - 9,1 grami
KAS JUMS IR VAJADZĪGA:
• 800 g cūkas filejas
• 2 tomāti
• 2 sarkanie sīpoli
• 200 g stīgas pupiņu
• 3 ēd.k. l tomātu pastas
• 50 grami rīvēta Krievijas siera
• 2 ēd.k. l augu eļļa
• sāls, pipari pēc garšas
KĀ IEGŪTIES:
1. Cūkgaļa sagriež gabaliņos. Mizo sīpolu, sagriež kubiņos. Vienu tomātu sagriež kubiņos. Sagrieziet pupiņas 3-4 gabaliņos.
2. Sildiet eļļu traukā, ielieciet cūkgaļu un apcepiet, laiku pa laikam maisot, 8 min. Pievienojiet tomātus un sīpolus, pavārs 5 minūtes. Ielieciet pupiņas, sajauciet ar sāli un pipariem, samaisiet un pagatavojiet 4 minūtes.
3. Pievienojiet tomātu pastas, samaisiet, pagatavojiet 5 minūtes. Ielieciet gaļu ar dārzeņiem podos, apkaisaiet ar rīvētu sieru un ievietojiet uzkarsētai krāsnī 200 ° C temperatūrā 10 minūtes.