Citronu un kokosriekstu kūkas

1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 175 grādiem. Eļļojiet sviestu ar metāla sastāvdaļām Sastāvs: Instrukcijas

1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 175 grādiem. Eļļojiet sviestu ar metāla cepšanas pelējumu. Lielā bļodā samaisiet miltus, kokosriekstu skaidas, pulverveida cukuru un sāli kopā. Mazu ātrumu pievienojiet sviestu un vistu ar elektrisko maisītāju. 2. Ielieciet mīklu sagatavotajā formā, nospiediet ar pirkstiem un izveidojiet nelielu vainagu no augšas. Cepiet līdz zeltaini brūnai (malas var būt tumšākas) apmēram 20-25 minūtes. 3. Lai mīklas ceptu, sagatavojiet pildījumu. Cukura un magnolijas vīnogu kauliņu maisījums ir pārtikas pārstrādes uzņēmumā. 4. Ielej citronu sulu un noskalojiet 30 sekundes. Pievienojiet olas un nosusiniet 10-15 sekundes. Pievienojiet miltus, sāls šķipsnu un iemasējiet līdz vienmērīgai. 5. Samazināt cepeškrāsns temperatūru līdz 160 grādiem. Pielejiet citronu maisījumu ar karstu mīklu un cepiet vēl 22-23 minūtes. 6. Ļaujiet vārītajam krūzim atdzist, sagrieztu 12 laukos, apkaisa ar pulverveida cukuru un pasniedz.

Porcijas: 12