- citronu - 1 gabals (miza un citrusaugļi sulai)
- olīveļļa - 1/3 stikla
- medus - 1 st. karote
- sinepes - 1 Art. karote
- melnie pipari - 1/2 Art. karotes
- Sāls - pēc garšas
- salāti - 4 tases
- dzeltenie saldie pipari - 1 gab
- sarkana spuldze - 1 gab
1. Uz smalka režģa, salātu svaigu citronu mizu tā, lai tā neaiztiecētu balto slāni. 2. Saspiediet ceturto daļu citrona sulā. Neuztraucieties, ka sulā būs nedaudz celulozes. 3. Mazā bļodā uzmanīgi sajauciet visas mērces sastāvdaļas un laiku pa laikam atstājiet malā, vienlaikus gatavojot dārzeņus. 4. Grieziet lapu salātus vai sapludiniet mazos gabaliņos. Noņemiet dzeltenos piparus no sēklām un sagrieziet vidēji kubiņos. Sīpolu karbonāde plānas puse gredzeni. 5. Salieciet dārzeņus ar jauku plāksni vai trauku, sezonu, viegli samaisiet un nekavējoties pasniedziet.
Porcijas: 6