Auksto uzkodu receptes

Kulinārijas receptes aukstās uzkodas ir tikai jums, dārgās dāmas.

Sviestmaizes pusdienas

Ko jums vajag receptēm:

Ko darīt:

1. Izvelciet nedaudz ievārījuma uz vienas maizes šķēles. Uz augšu, pārklājiet ievārījumu ar mīksta siera šķēlīti, šķēles šķiņķi, un pēc tam ielieciet zilā siera šķēlīti ar pelējumu. 2. Eļļojiet zilās siera virsmu ar atlikušo ievārījumu un pārklājiet ar otro šķēle maizi. 3. Cepšanas trauku izkausē traukā un apcep sviestmaizi no abām pusēm līdz zeltaini brūnai (sieram jābūt izkausētam).

Uzkoda "Alice"

Ko jums vajag receptēm:

Ko darīt:

1. Lai iegūtu salātus bļodā, sajauciet olīveļļu, etiķi un kariju. Nomazgājiet fenheli un plāni sasmalciniet. Miziņu kārtīgi sakapājiet ar koriandru. Mango sagriež mazos kubiņos. Viss sajauc ar mērci un ieliek traukā. 2. Siera gabali sagriež pusi no sezama sēklu puses vienā pusē. Nospiediet sēklas ar roku, pārvelciet siera gabalu un atkārtojiet darbību. 3. Vāra olas bļodā ar sāli un pipariem. Nosusiniet tos ar siera gabaliņiem ar sezamu, tad iesaiņojiet rīvmaizē. Atkārtojiet 4. Lielā traukā uzkarsē 4 ēd.k. l olīveļļu un apcepiet siera šķēlītes no divām pusēm līdz zeltainai garozai. Tad ielieciet tos papīra dvieļiem, lai izveidotu eļļas stiklu. Ievietojiet sieru kartupeļos pār salātiem un pasniedziet.

Uzkodu torte ar sieru un bekonu

Ko jums vajag receptēm:

Ko darīt:

1. Sīpolus sagrieziet pusi gareniski, tad sagrieziet smalki. 2. Ievietojiet sīpolus kafijas mērcē ar 200 ml ūdens un gatavojiet 10 minūtes. mazā siltumā, līdz šķidrums iztvaiko. Pievienojiet smalki sagrieztu sieru un pagatavojiet vēl 2 minūtes. 3. Ielieciet mīklu, ievietojiet to sviestā un pergamenta veidā, ievietojiet sīpolus un sieru un smalki sasmalcinātu šķiņķi. 4. Cept kūku cepeškrāsnī apmēram 20 minūtes. pie 220 °. Jūs varat mainīt pīrāga garšu, izmantojot dažāda veida sieru - piemēram, sieru ar riekstiem, olīvām.

Trijstūri ar pātēm

Ko jums vajag receptēm:

Ko darīt:

1. Izgrieziet kvadrātus no testa pastas un viegli samitiniet malas ar aukstu ūdeni. Katras vietas centrā mazliet papriku un apkaisa ar mandeļu miltiem. 2. Uzlieciet kvadrātu divas reizes pa diagonāli, lai pīrāgi būtu trīsstūrveida. 3. Viegli ielauziet olu dzeltenumu ar nedaudz aukstu ūdeni un notīriet pīrāgu virsmu. Ielieciet pīnes uz cepamā paplāti, kas samitrināta ar ūdeni, un atstājiet 10 minūtes. 4. Tad uzmanīgi novietojiet cepamo paplāti ar cepeškrāsniņu, uzkarsējiet līdz 220 ° un cepiet līdz zeltaini brūnai (20-30 minūtes).

Salāti "Garastāvoklis"

Ko jums vajag receptēm:

Ko darīt:

1. Nomazgājiet lapu vai lapu salātu lapiņas, sausi un smalki sagrābjiet. 2. Olu cieti vārīt, atdzesēt zem auksta ūdens un tīrīt. Atdaliet olbaltumvielu no dzeltenuma. Shallot šalotes un ķiplokus un karbonāde smalki. 3. Bekonu sagriež sloksnēs un cep eļļā vidēji siltumā, līdz kraukšķīgi. 4. Sajauciet sinepju ar etiķi, pievienojiet sīpolus un ķiplokus, sasmalcinātu dzeltenumu, sāli un piparus. Lapu pienenes vai salāti uz ēdiena, ielej ar mērci, pievieno bekonu, sajauc, izrotāt ar olu baltuma gabaliņiem. Pasniedz nekavējoties.

Biezpiens ar ķirbi un kartupeļiem

Ko jums vajag receptēm:

Ko darīt:

1. Noskalojiet ķirbi un kartupeļus. Sagriež dārzeņus kubiņos un vāriet 25 minūtes vārošā buljonā. līdz gatavs. 2. Sagatavojiet biezputru no gataviem dārzeņiem. Pievienojiet krējumu, muskatriekstu, sāli, piparus un sajauciet. 3. Apkalpojot, apkaisa smalki sagrieztus zaļumus.

Spageti ar olīvām un sēnēm

Ko jums vajag receptēm:

Ko darīt:

1. Grieziet ķiploku un apcepiet eļļā 1 min. Pievienojiet sagrieztas sēnes un apcepiet vāku ar mērenu 5 minūšu apsildi. 2. Ievietojiet sēnes pārtikas pārstrādātājā, pievienojiet olīvas, pētersīļus, sasmalcinātus čili bez sēklām un sasmalciniet līdz gludām. 3. Spageti vāriet lielā daudzumā sālsūdens un pārklāj ar šķidrumu, pēc tam apvienojiet ar vārītu kartupeļu biezeni. 4. Ielieciet tomātus pannā bez eļļas un sasildiet, pagriežot 2-3 minūtes, līdz tie sāk plīst. Apkalpo, izrotājiet ar tomātiem, olīvām un apkaisa ar sieru.

Aknas ir ungāru valodā

Ko jums vajag receptēm:

Ko darīt:

1. Grieziet aknas mazās šķēlēs. 2. Pepper, panna miltos, pēc tam iegremdē olu un zapadiruyte rīvmaizē. 3. Cepiet aknas uz spēcīgi apsildītas augu eļļas. Galu galā ceptu sāli. Sēžot, izrotājiet ar pētersīļiem.

Zivju Buglama

Ko jums vajag receptēm:

Ko darīt:

1. Gatavo ērzeli vai belugu viegli sagriež porcijās. 2. Ielieciet augu eļļas gabalu piemērotā izmēra potē, ielieciet zivis, smalki sagrieztas cilantro saknes, mizoti un sasmalcināti sīpoli, sagriezti citronu un tomātus, pievienojiet sāli, piparus, lauru lapas. 3. Ielieciet atlikušo eļļu un pagatavojiet līdz vārīšanai, aizverot vāku.

Mūsu padoms:

No diētikas viedokļa izskalojums ir ideāls produkts: tas ir bagāts ar fosforu un olbaltumvielām, tas ir viegli pārstrādājams, piesātināts ar vitamīniem un mikroelementiem. Sagatavot nav grūti. Jūs varat vienkārši pamest storu baltā vīnā ar smalki sasmalcinātu sīpolu vai konsekventi zakonirovat miltos, olas un rīvmaizē un apcepiet ceptus cepumus.

Sudakas vārīts ar Polijas mērci

Ko jums vajag receptēm:

Mērcei:

Ko darīt:

1. Sāls āboli uz filejas ar ādas un kakla kauliem un sagriež porcijās. 2. Pīķa gabali, sagrieziet ādu vairākās vietās, ielieciet to eļļā, uzlej karstu ūdeni 1-2 cm virs zivs līmeņa, pievieno sasmalcinātus sīpoli, burkānus un pētersīļu sakni, sāli un 15 minūtes gatavo. 3. Lai pagatavotu mērci izkausētā sviestā, pievienojiet sasmalcinātu olu, olīvas, zaļumus, citronu sulu, sāli un samaisiet. 4. Baro zivis, novietojiet uz ēdiena, papildiniet ar vārītu mērci. Garnējiet ar vārītiem kartupeļiem un kukurūzu, apkaisa ar sasmalcinātu zaļumu.

Sardīnes ar sīpolu mērci

Ko jums vajag receptēm:

Ko darīt:

1. Sardīnes attīra, noņem galvas ādu. Liemeņi mazgā, sauss, sāli un piparus iekšā un ārā. 2. Pikšķiniet olas. 3. Sardīnes samitrina olu, pēc tam velciet miltos un uzlieciet uz pannas ar iepriekš uzkarsētu augu eļļu. Cepiet atkarībā no zivju izmēra 3-5 min. katrā pusē. 4. Shallots tiks mizoti, sagriež plānos pustratiņos. Mazgāt un sakapāt pētersīļus, sasmalcināt ķiploku daiviņu. Sajauciet sīpolu, pētersīļus un ķiplokus un ielieciet tos ar etiķi, sajauciet ar sāli un pipariem. Gatavotas sardīnes ieliek traukā, ielieciet sīpolu mērci un izrotājiet, kā arī ātru fantāziju.

Rovani zivju fileja

Kas jums nepieciešams:

Ko darīt:

1. Noskalojiet zivju fileju un nosusiniet ar papīra dvieli, sāli, pipariem. 2. Šampinjonus rūpīgi mazgājiet zem tekoša ūdens, žāvē un sagriež plānas šķēles. 3. Noskalojiet un nedaudz sasmalciniet šalotes. 4. Labi eļļojiet karstumizturīgu formu, ielieciet dārzeņus, šampinjonus, sīpolus, sajauciet ar sāli un pipariem (varat apcep ar garšvielām dārzeņiem), samaisiet, rūpīgi izklāj zivju filejas un ielejiet ar etiķi, sajauciet ar krējumu. Cep cepeškrāsnī 220 ° 15 min. Pasniedziet, neizņemiet cepšanas trauku.

Sīkdatnes «Pogas»

Kas jums nepieciešams:

Starpslānim:

Ko darīt:

1. Sajauciet mandeles ar cukura pulveri un kakao, pēc tam maisījumu pārlejiet bļodā. Sasmalcinātas pupiņas sasmalcina, līdz veidojas putas, pakāpeniski pievienojot cukuru. 2. Viegli sajauciet mandeļu maisījumu ar saputotajiem baltumiem. Tad ielieciet to karoti uz cepšanas lapas, kas pārklāta ar pergamentu, veidojot plakanu kārbu cepumu, kura diametrs ir apmēram 4 cm. 3. Lai 6 stundas stāvētu istabas temperatūrā, tad ievieto krāsnī, kas ir uzsildīta līdz 200 °, un nekavējoties samaziniet temperatūru līdz 140 °. Cepiet 10-12 minūtes. Ļauj atdzist un rūpīgi izņemt no pergamenta. 4. Krēmu uzvāra, ieliek rīvētu šokolādi, samaisa, līdz tā pilnīgi izkūst. Ievadiet eļļu, samaisiet līdz viendabīgai masai, labi atdzesējiet. Glāzes pāru sīkdatnes ar krējumu.

Deserts

Ko jums vajag receptēm:

Aizpildīšana:

Ko darīt:

1. Noslaukiet baltumus un pusi porcijas pulvera cukura līdz mīkstiem augļiem. Nepārtrauciet putošanu, pievienojiet atlikušo pulverveida cukuru karoti, līdz maisījums kļūst stīvs un spīdīgs. Ievadiet kukurūzas miltus, citronskābi un etiķi. 2. Uzmanīgi novietojiet maisījumu apaļā formā ar neuzliesmojošu pārklājumu, pārklātu ar pergamentu un veidojiet pamatni un sānus. 3. Ielieciet cepeškrāsnī, uzkarsē līdz 180 °, tad samaziniet siltumu līdz 150 ° un cepiet mieringu 1 stundu un 15 minūtes. Izslēdziet cepeškrāsni un ļaujiet mieram pilnībā atdzist. 4. Uzmanīgi izņemiet merengiju no pelējuma un piepildiet ar putukrējumu, kas sajaukts ar augļu un ogu gabaliņiem. Šis deserts tika izgudrots Jaunzēlandē 20. gadsimta beigās, godinot lielo krievu baleriņu Anna Pavlovu.

Strūdls norvēģu valodā

Kas jums nepieciešams:

Mīkla:

Aizpildīšana:

Ko darīt:

1. Sajauciet miltus, augu eļļu, olu dzeltenumu, 70-80 ml silta ūdens un mīciet gludu mīklu. Ielieciet bļodā, izvelciet no visām pusēm ar augu eļļu, iesaiņojiet polietilēnā un atstājiet 30 minūtes. 2. Gurķu kauliņus sajauciet ar cukuru, citronu sulu, kanēli un šķēlēs sagrieztiem āboliem un izklājiet sviestā. 3. Uz galda, kas pulverizēta ar miltiem, izklāj lielu kokvilnas dvieli un uz tās izvelciet mīklu pēc iespējas plānāk taisnstūrveida gultā. Ielieciet pildījumu, apkaisa ar sveķainu riekstkodolu un velciet ar dvieli garā rullī. 4. Aizsargājiet malas, eļļojiet ruļļu ar sviestu un apkaisa ar zemes maltiem. Pārnes uz cepšanas paplāti, eļļainu un cep cepeškrāsnī 180 ° 30 min. Vēlreiz ielejiet ruleti ar sviestu, apkaisa ar cukura pulveri.

Siera kukurūza "Afrodīte"

Ko jums vajag receptēm:

Ko darīt:

1. Sasmalciniet rozīnes mazā ūdenī ar degvīnu un ļaujiet tai uzbriest. 2. Ar trim olām atdaliet dzeltenumus no olbaltumvielām. Vāra 3 veselas olas kopā ar 3 dzeltenumiem, pakāpeniski pievienojot pulverveida cukuru, līdz masa kļūst balta. Slaucīt sviestu un sajauciet ar sakultajām olām. 3. Nomazgājiet citronu, izžāvējiet un notīriet to ar maisu. Biezpiens ar dakšiņu un sajauciet ar skābu krējumu, miziņu un sāls šķipsniņu. Tad lieciet žāvētas rozīnes un samaisiet. Sazinieties ar eļļas maisījumu. Olbaltumvielas labi pārklāj ar vaniļas cukuru un viegli sajauc ar varavīksnes un eļļas maisījumu. 4. Eļļojiet cepšanas trauku ar eļļu un uzmanīgi ievietojiet tajā biezpiena eļļas maisījumu. Cepiet cepeškrāsnī 220 ° 35 minūtē. Tad ļaujiet atdzist, uzliek traukā, sagriež porcijās.

Dzērvenes krējums

Ko jums vajag receptēm:

Ko darīt:

1. Katru dzērveņu ogu iepērt ar adatu visās pusēs (tā kā dzērveņus labāk dot sulai.) Ja jūs nevēlaties uztraukties ar katru ogu, vienkārši sagrieziet tos ar krekingu). 2. Tad ievieto emalju vai stikla traukus, ielej cukuru, rūpīgi samaisa. Atstājiet 2-3 stundas. Ja cukurs ir ļoti atšķirīgs, jūs varat nedaudz sasildīt maisījumu ūdens vannā. 3. Ielejiet degvīnu, viegli samaisiet un atstājiet zem cieši noslēgtā vāka 1 mēnesi. Tad maisījumu atkal sajauc un izdala ar 2-4 slāņiem marles. 4. Ieliet pudelēs.

See also

Receptes gatavošanai vienkāršus un gardus ēdienus

Mājas karsts

Kā pagatavot lagman ēdienu

Mājas karsts

Sēnes sautētas ar krējumu

Mājas karsts

Noderīgas pankūkas un putraimi bērnu svētku galdam

Mājas karsts

Pelmeņu pelmeņi

Mājas karsts

Svētku galda neparasta apdare: salāti "koku stropu ligzda"

Mājas karsts

Garšīgas un ātras cāļu ēdienu receptes

Mājas karsts

New posts

Pareiza bērna attīstība

Bērni

Sviestmaize ar zivīm un mērci

Mājas karsts

Korporatīvā puse: kā rīkoties?

Sabiedrība

Zoodāras pazīmju slimības: kādas slimības ir predisponētas jūsu zīmei

Nenoteikts

Vai Jekaterina Tikhonova patiešām ir Putina meita? Plusi un mīnusi

Zvaigznes

Jērs ar fetu uz grila

Mājas karsts

Smiltsērkšķis sejai, matiem, ķermenim

Sievietes skaistums

Joga ar manu vīru

Attiecības

May be useful

Kā iegūt svaru un atgūt apetīti

Sieviešu veselība

Rūpes par sieviešu zodu

Sievietes skaistums

Mans puisis ir pikaps mākslinieks

Attiecības

Sālītas rožiki

Mājas karsts

Mucas ar ķiploku

Mājas karsts

Autors Soft Toys

Cits

Sekss pēc bērna piedzimšanas

Attiecības

Maize ar krēmveida glazūru

Mājas karsts

Īss apraksts par Taurus horoskops

Ābolu gredzeni alu mīklā ar kanēli

Mājas karsts