Kārtainās mīklas izstrādājumi ar cukurniedru augļiem Ja viesi jau atrodas jūsu mājas sliekšņa pusē, un jūs nolēmāt pārsteigt tos ar mājas kūkām, pēc tam izmēģiniet brīnišķīgu augļu un riekstu spieķi. Šis saldums ir nepretenciozs tā sniegumā, neprasa daudz sastāvdaļu un absolūti neuzliek jums īpašas pūles, lai to sagatavotu. Bet, neskatoties uz tās vieglumu un vienkāršību ražošanā, augļu un riekstu spieķi var pat pārsteigt pat visizteiktāko gardēžu ar dažāda veida riekstu maisījumu un virkni dažādu žāvētu augļu. Saskaņoti augļu riekstu spieķi tiks apvienoti ar tasi stipri pagatavotas kafijas vai melnās tējas.
Sastāvs:- Mīklas mīkstais raugs 900 gr
- Olas vistas 1 gab.
- Cukura pulveris 30 g
- Lazdu rieksti 50 g
- Mandeļu 50 g
- Zemesrieksti 50g
- Saldēti augļi 60 g
- Rozīņu 40 g gaismas
- Sviests 10 g
- 1. solis Galvenās sastāvdaļas: mīksta mīklas mīkla, olu, cukura pulveris un augļu un riekstu maisījums (lazdu rieksti, mandeles, zemesrieksti, cukīni, rozīnes).
- 2. solis. Mīklu lieciet līdz 1 cm biezumam.
- Solis 3 Izvelciet velmētu mīklu ar sloksnēm apmēram 2 cm platumā.
- 4. solis. Ielieciet sloksnes ar iepriekš eļļainu vai margarīnu un pārkaisa ar miltu cepšanas lapu.
- 5. solis. Ielieciet uz katras žāvētu augļu un riekstu sloksnes, nedaudz nospiežot tos mīklas formā, un novietojiet pannu siltā vietā 15 minūtes, lai to ievietotu mīklai.
- 6. solis. Vāra olu ar putukrējumu.
- 7. solis. Ielieciet sloksnes ar olu.
- 8. solis Tad pārkaisa cukura pulvera sloksnes un ieliek cepeškrāsnī 15 minūtes 180 ° C temperatūrā.
- 9. solis. Augļu riekstu spieķi ir gatavi.