- Sviests - 125 grami
- Cukurs - 150 grami
- Dzeltena ola - 2 gabali
- Milti - 225 grami
- Vanilins - 1 st. karote
- Saldēti augļi - 100 grami
- Rozīnes - 50 grami
- Mandeles - 10 grami
Sagatavojiet sastāvdaļas. Eļļa pārspīlē ar cukuru līdz vieglajam vieglumam. Mēs pievienojam dzeltenumus, atkal nojauciet. Pārlejiet pusi miltu, atkal vāra. Nazis mazie kapāšanas rieksti. Man bija mandeles, bet jūs varat izmantot to, kas jums ir. Sajauciet riekstus ar cukurotiem augļiem. Sajauc atlikušos miltus, cukīnītos augļus, riekstus un rozīnes. Vienu miltu masu sajauciet ar citu, ātri mīciet mīklu un ielejiet to jaukā caurulē, kuras diametrs ir 4 cm, mēs iesaiņojam to pārtikas plēvē un 2-3 stundas ledusskapī. Cepeškrāsns iestatīta, lai uzsildītu līdz 180 grādiem. Mēs noņemam mīklu no ledusskapja un sagriež to asās aprindās ar asu nazi, apmēram 1 cm biezu. Cepam papīru pārklājam ar cepamo papīru, ielieciet tajā cepumus. Mēs ievietojam iepriekš uzkarsētā krāsnī un cep apmēram 15 minūtes (tiklīdz sīkdatne ir brūnināta - tas nozīmē, ka tā ir gatava). Mēs paņemam cepeškrāsnī cepumus, izklājam uz režģa, atdzesējiet. Gatavs! Šādas sīkdatnes var likt uz galda tējai, jūs varat pakārt uz Ziemassvētku eglīšu, jūs varat iesaiņot jauku kastē un dot :)
Porcijas: 6-8