Apelsīnu kečups ar magoņu un aromātisku glazūru "Viss ir izcili vienkāršs!" Šis sakars ir vecs kā pasaule, un katru reizi, kad tas ir attaisnojams. Šī kūka visiem patika! Es nepārpīlāju, turklāt dienā, kad man bija jācērt otrā daļa, jo ne visi mani tuvie cilvēki mani izturējās pret šo kulināro šedevru. Atspirdzinošs citrusaugļu aromāts, blīvs, bet tajā pašā laikā maigs un piesūcināts drupatas. Šis kaķēns ir labs rīta tējai un deserta pagatavošanai pēc vakariņām. Un neuztraucieties par kalorijām ... jūs par tām domāsiet vēlāk. Un tagad es iesaku iesaiņot visas nepieciešamās sastāvdaļas un nekavējoties ejams, lai radītu šo burvju kečups, esmu pārliecināts, ka tas kļūs par vienu no jūsu mīļākajiem ģimenē!
Sastāvs:- Milti, kvieši 270 g
- Cukurs 170g
- Sviests 200 g
- Olas vistas 3 gab.
- Apelsīns 1 gab.
- Cepamais pulveris 2 tējk.
- Magoņi 50 g
- Piens 180 ml
- Cukurs 1 ēd.k.
- Apelsīns 2 gab.
- 1. solis Kūkai tev vajag: magoņu, pienu, cukuru, sviestu, olas, miltus, cepamo pulveri, apelsīnu (sulu un mizu).
- 2. solis Piens ir silts (līdz apmēram 60) un iemērciet magoņu sēklas.
- 3. solis. Pīlējiet cukuru ar sviestu.
- 4. solis Vienu olu pievienojiet vienlaikus. Pirms vienmērīgi krata.
- 5. solis Ar oranžu izņemiet miziņu un izspiest sulu (100-120 ml).
- 6. solis Pievieno olu un eļļas maisījumu sulai un iemasē. Labi samaisiet.
- 7. solis. Sāliet miltus ar cepamo pulveri. Mīklu labi sajauc, tā, lai tajā nebūtu gabaliņu.
- 8. solis Tagad ielejiet pienu ar magoņu sēklām. Rūpīgi samaisiet.
- 9. solis Eļļojiet cepšanas pelējumu un apkaisa ar miltiem.
- 10. solis Vienmērīgi ielej mīklu pelējuma veidā.
- 11. solis cepeškrāsnī uzkarsē līdz 40-150 minūtēm. Gatavības pārbaude ar zobu bakstāmais, ja zobu bakstāmais izkarsējas no kūkas, tas ir gatavs!
- 12. solis Sagatavo apelsīnu sīrupu. Jums būs nepieciešams: cukurs, apelsīni (sula un miza).
- 13. solis Ar oranžu sagrieziet miziņu un sagrieziet plānās sloksnēs.
- 14. solis Saspiediet apelsīnu sulu.
- 15. solis. Pievienojiet cukuru, izlejiet sulu un mestiet kaisu. Pagatavo pārāk zemu siltumu 30-40 minūtes (līdz bieza, piliens nedrīkst izplatīties pa plāksnīti).
- 16. solis Noņemiet sagatavoto cupcake no pelējuma un izklājiet to ar daudz apelsīnu sīrupu. Tas ir ļoti ērti to izdarīt ar kulinārijas suku.