- Spuldze - 1 gab
- Brokoļi - 400 grami
- Augu eļļa - 1 Art. karote
- Bay lapa - 2 gabali
- Pepper - pēc garšas
- Sol - pēc garšas
- Buljona buljona - 1 litrs
- Muskuļi - 1/5 tējkarotes (zemes (pēc izvēles))
Mēs sasmalcina sīpolu gredzenus un apcepiet, līdz miermīlene ir minūti, teiksim 5. Pievienojiet muskatriekstu uz to un apcepiet vēl 30 sekundes. Pievienojiet 300 ml ūdens, brokoļu un 1 litru vistas buljona kastē. Solim un pipari. Tagad tev jāpārnes zupa uz vārīšanās, pēc tam vāra uz vājāka uguns apmēram 5-10 minūtes, līdz brokoļi ir mīkstināti. Pēc tam mēs uzņemam blenderi ar yii rokām, labi, jūs saprotat, panna saturs ir jāpārvērš kartupeļu biezeni. Viss, zupa ir gatava. Mēs pievienojam nelielu olīveļļu un pasniedz to uz galda. Brīnišķīga apetīte.
Porcijas: 6-8