Lielākais ābolu pīrāgs Vai jūs zinājāt, ka lielākais ābolu pīrāgs pasaulē tika pagatavots Apvienotajā Karalistē Chewitts Farm pilsētā. Saskaņā ar šefpavāra Glyn Christian vadību. Cepts 12 metru augstums, 7 metru platums, kas sver 13 tonnas 66 kilogramus. Šā ābolu pīrāga ražošanā strādāja 2 dienas, no 1982. gada 25. līdz 27. augustam. Šodien mēs nesniegsim pasaules rekordus ēdiena gatavošanas jomā, bet vienkārši un ātri pagatavosim gardu "angļu pīrāgu". Ābolu pīrāņu pildījums ir sava veida klasika vairākām dažādām valstīm. Āboli nav nepilnīgi visu gadu, tāpēc jūs vienmēr varat baudīt sevi un savus mīļotos ar tīkams ābolu pīrāgs! Šāda delikatese ir ideāla vakara tējai. Brīnišķīga apmešanās!
Sastāvs:- Milti, kvieši 250 g
- Auzu pārslas 100 g
- Piens 200 ml
- Sviests 125 g
- Cukurs 180g
- Muskuļu masa 3 g
- Kanēļa sula 0,25 tējk.
- Sāls 1 šķipsniņa
- Cukura pulveris 1 ēd.k. l
- Apple 4 gab.
- Citronu sula 3 ēdamk. l
- Cukurs 2 ēd.k. l
- Sviests 25 g
- 1. solis Lai veiktu pīrāgu, mums vajag: kviešu miltus, sviestu, auzu pārslas, cukuru, sāli, pienu, ābolus, citronu sulu, kanēli un muskatriekstu.
- 2. solis. Izkausējiet sviestu.
- 3. solis Izkausētu sviestu izkausē ar sāli un izsijātie milti.
- Step 4 Pievienojiet auzu pārslu, smalki samaltu, 1/4 tējk. kanēli un muskatriekstu šķipsnu - rūpīgi sajauciet visu.
- 5. solis Pievieno cukuru.
- 6. solis. Ielejiet pienu un labi samaisiet mīklu.
- 7. solis. Nogrieziet ābolus. Katru ābolu sagriež 16 plānās lobiņās. Apkaisa ar citronu sulu, apkaisa ar cukuru un pārlej ar izkausētu sviestu.
- 8. solis Uzkarsē cepeškrāsni 220 ° C temperatūrā. Eļļainā formā (veidlapu var arī ielīmēt ar cepampapīru), ielieciet mīklu un nosūtiet to uz 10 līdz 15 minūtēm pagatavotajā krāsnī.
- 9. solis. Izņemiet veidni no cepeškrāsns. Ielieciet ābolus uz mīklu un atgriezieties cepeškrāsnī. Temperatūra jāsamazina līdz 180 ° C. Cepiet, līdz gatavs, no 30 līdz 50 minūtēm (gatavība pārbaudīt ar spēli). Cepšanas procesā, ja nepieciešams, pārklājiet veidlapu no augšas ar foliju.
- 10. solis Noņemiet gatavo cepeškrāsni no krāsns un ļaujiet tam atdzist formā. Tad ielieciet traukā. Pirms pasniegšanas apkaisa ar cukura pulveri.