- Olas - 5 gab
- Milti - 1 stikls
- Cukurs - 1 glāze
- Cukura pulveris - 1 glāze
- Biezpiens - 300 grami
- Sviests - 100 grami
- Valrieksti - 50 grami
- Tumšā šokolāde - 50 grami
- Citronskābe - 1 grams
- Konservēti ananāsi - 1 gab (pods)
Vispirms sagatavojam cepumu kūkas. Lai to izdarītu, atdaliet olbaltumvielas no olbaltumvielām. Dzeltenus sagrāsīs ar cukuru. Proteīni atsevišķi vzobem ar šķipsniņu sāls un citronskābes. Milti iesijās dzeltenumos. Tad, vienā dzeltenumā, nepārtraukti maisot, mēs pievienojam olbaltumvielas. Izveidojiet formu un cepiet cepeškrāsnī 180 grādu temperatūrā 30 minūtes. Tad atdzesē kūkas. Uz kartona raksta izgriezti sirds dzinumi. Ananāss, lai nokļūtu no burka un uzsist uz šķidrumu, lai stikla šķidrums. Tomēr nedrīkst izmest sīrupu. viņiem vajadzētu mērcēt kūkas. Pēc tam sasmalciniet ananāsus ar blenderi. Pēc tam sviestu saslaukiet istabas temperatūrā, līdz tas ir pūkains. Pievilcīgam sviestam pievienojiet rīvētu biezpienu un cukura pulveri. Visi sita un pievieno ananāsu biezeni. Tālāk mēs savācam kūku. Mēs uzņemam pirmo kūku, promazēma pildījumu, izklājam atlikušos ananāsu gabaliņus, valriekstus, šokolādes gabalus. Tad otrais un trešais slānis ir vienādi. Pēc tam pievienojiet krēmam nelielu ēdiena krāsojumu un uzlieciet to no visām pusēm, noturiet to, notīriet to pēc vēlēšanās un nosūtiet uz ledusskapi, lai iesaldētu.
Porcijas: 8-12