Ābolu sula ziemai mājās, izmantojot sulu spiedes un sulu veidotāju

Mājasdarbu veikšana ziemai ir noderīgs un garšīgs bizness. Cita starpā tas ir arī ļoti praktisks, jo īpaši daudzos dārzeņos un dārzeņos gadā. Piemēram, ar bagātīgu ābolu ražu dārzā, "cīņa" tikai ar augļu ēšanu ir gandrīz neiespējama. Ir daudz lietderīgāk un pareizi sagatavot ābolus ziemai burkās, padarot ievārījumu, ievārījumu, kompotus un sulas. Starp citu, mājas ābolu sula ir viens no visnoderīgākajiem augļu saglabāšanas veidiem. It īpaši, ja jūs sagatavojat ābolu sulu ziemai ar mīkstumu caur sulu spiedienu vai sulas procesoru bez cukura pievienošanas. Arī ābolu sula ir lielisks pamats, un to var labi apvienot ar citām rudens dāvanām, piemēram, ķirbi vai burkāniem. Šodienas rakstā jūs atradīsiet pakāpeniskas receptes ar fotoattēlu gan klasiskās ābolu sulas, gan oriģinālajām ķirbju-burkānu šķirnēm. Visas receptes ir diezgan vienkārši sagatavojamas un neprasa īpašas kulinārijas prasmes. Tāpēc mēs iesakām tos visiem mīļotājiem no mājās gatavotas konservētas sulas no āboliem!

Kā padarīt ābolu sulu ziemai mājās ar sulu spiedi - pakāpeniska recepte ar fotoattēlu

Sulu spiede ir neaizvietojams palīgs, kad jūs plānojat veikt ābolu sulu mājās, ieskaitot ziemu. Galvenā atšķirība, kas ietekmēs gatavās sagataves garšu, neatkarīgi no tā, vai tā būs ar rokām darbināmu sulu spiede, spole vai centrbēdzes, praktiski nav. Tādēļ, lai ražotu ābolu sulas ziemā mājās ar sulu spiedes palīdzību, jūs varat izvēlēties jebkuru no šīm virtuves palīgierīcēm.

Nepieciešamās sastāvdaļas ābolu sulas pagatavošanai ziemai mājās

• saldie āboli - 5 kg
• cukurs - 1/4 tase

Soli pa solim instrukcijas par to, kā padarīt ābolu sulu ziemai, izmantojot sulu spiedes mājās

1. Lai sagatavotu šo recepti paredzēto sulu, būs gatavi un ļoti saldie augļi ar labu sulīgumu. Pirmais, kas ābolam jādara, ir tas rūpīgi notīrīt un noņemt iekšējās starpsienas. Ja auglis ir nedaudz bojāts, visi tārpi un sasmalcinātās vietas jāizgriež - to ievadīšana sulā var izraisīt turpmāku fermentāciju. Tad jums vajadzētu sagriezt ābolus mazos gabaliņos.

2. Ābolu lobules caur sulu spiedi šķidrumu no nevajadzīgas kūkas.

3. Tad iegūto sulu, vai drīzāk, ābolu biezeni, jums jālej pannā ēdiena gatavošanai. Šajā receptē ir stingri aizliegts vāra sulu. To nepieciešams pasterizēt vairākas stundas, maksimāli palielinot līdz 90 grādiem.

4. Pamazām sulas virsma atdalīs lieko miesu, kam seko troksnis un tiek nosūtīts uz citu konteineru. No šī "otrreiz pārstrādājamā" izrādās smart ābolu ievārījums, tādēļ neliecieties, lai to izmestu prom.

5. Kad visa gaļa ir izņemta, pievienojiet cukuru. Ja āboli ir ļoti salda, tad atlikušajā sulas daudzumā būs pietiekami daudz cukura karotes. Ja nē, jūs varat pievienot pusi stikla - orientējiet sevi uz garšas vēlmēm.

6. Pēc labi sajaucot sulu vajadzētu pasterizēt 1-2 minūtes. Paralēli gatavojot, vajadzētu būt sterilizētām burkāniem un vākiem.

7. Gatavu ābolu sulu rūpīgi ielej sterilā traukā, pakāpeniski iepildot traukus, lai tie neplīst no temperatūras krituma.

8. Pēc tam, kad sulu vajadzētu aizsprostot ar vāku un pagriezt uz pilnīgu dzesēšanu, iesaiņots siltā sega.

Delicious ābolu sula ziemai mājās ar sokovarku - recepte soli pa solim

Nav nekā vieglāk nekā sagatavot gardu ābolu sulu ziemai mājās sulu veidotājā! Sagatavots dzēriens izrādās caurspīdīgs, maigs un ļoti smaržīgs. Un viss, kas ir vajadzīgs no saimnieces, kurš nolēma sagatavot gardu ābolu sulu ziemai ar sulu ražotāja palīdzību mājās, pareizi sagatavo augļus tālākai pārstrādei.

Sastāvdaļas garšīgām ābolu sīrupām ziemai, izmantojot sula alus ražotājus mājās

• jebkura veida āboli jebkurā daudzumā
• cukurs pēc garšas

Soli pa solim instrukciju par delicious recepte ābolu sulai mājās sulas plīts ziemai

1. Tātad, vispirms jums ir nepieciešams pienācīgi sagatavot augļus turpmākai termiskai apstrādei. Lai šie āboli uzmanīgi raktu un sagrieztu visas bojātās vietas. Atšķaida katru augli aptuveni 6-8 daļas, atkarībā no izmēra, noņemiet interjeru.
2. Sagatavots šādā veidā, āboli tiek nosūtīti uz sokovarku. Mizu vienlaikus nav nepieciešams noņemt, jo gatavošanas procesā viņa aiziet ar papildu mīkstumu.
3. Ja jūsu āboli ir skābi, tad šajā stadijā varat pievienot cukuru pēc garšas. Bet ar saldajām augļu šķirnēm to nevar izdarīt - sula būs noderīgāka.
4. Cieši aizveriet sokovarki vāku un nosūtiet to uz plīts apmēram stundu. Šajā laikā mēs esam iesaistīti konteineru un vāku sterilizācijā.
5. Pēc stundas atveriet vāku un labi samaisiet sulas saturu. Tas palīdzēs atdalīt atlikušo šķidrumu no celulozes. Noņemiet no plāksnes, nomainiet pannu un atveriet īpašu pieskārienu, lai padarītu kaudzi gatavu produktu.
6. Tā kā gatavā sula ir karsta, mēs nekavējoties pārlej sterilus burkas un uzliek to. Pēc tam pagrieziet sagataves dibenu, līdz tas atdziest.

Kā pagatavot gardu ābolu sulu ziemai mājās - recepte soli pa solim

Nākamajā receptē, kurā tiks atvērts vēl viens veids, kā padarīt mājās gardu ābolu sulu ziemai, tiks izmantota sulu spiede. Tomēr, atšķirībā no pirmās izvēles, ābolu sulas izgatavošanas tehnoloģija būs nedaudz atšķirīga un būtiski vienkāršos sagataves sagatavošanas procesu. Lasiet vairāk par to, kā sagatavot gardu ābolu sulu ziemai bez grūtībām mājās šādā receptē.

Essential Ingredients sagatavot ābolu sāli ziemā mājās

• āboli
• cukurs

Soli pa solim norādījumi par to, kā sagatavot ābolu sulu ziemai mājās

1. Ielieciet ābolus mazos gabaliņos, noņemiet visus tārpus, sēklas un septus. Jūs varat atstāt ādu.
2. Mēs iztērējam iegūtos segmentus caur sulu spiedi. Tad mēs sagatavojam sagatavoto sulu caur vairākiem marles slāņiem, lai šķidrumu no celulozes atdalītu.
3. Ielejiet tīru sulu kastroī un pievienojiet cukuru. Saldajiem āboliem cukuru jābaro apmēram 1 ēdamkarote. l ar slaidu uz litru šķidruma.
4. Uz vidēja karstuma, pastāvīgi maisot un noņemot putas no virsmas, lai sulu gandrīz viršanas - 80-90 grādiem. Uzglabāt šajā temperatūras režīmā burtiski 3 minūtes un noņemt no plāksnes.
5. Karstu sulu nekavējoties izlieto sterilās stikla pudelēs vai burkās un cieši noslēgtā veidā.

Mājas dzēriena ābolu sula bez cukura, izmantojot sulu spiedi - recepte ražas novākšanai ziemai

Lai ziemā apceptu mājas ābolu sulu ar sulas spiedienu bez cukura, jums vajadzētu izmantot tikai saldās šķirnes, piemēram, Gala vai Zelta. Vēlams, lai augļi nebūtu pirmā raža - vēlu āboli ir vairāk sulīgi un bagāti ar vitamīniem. Vairāk par garšīgu un lietderīgu mājās gatavotu ābolu sulu bez cukura, izmantojot sulu spiedi, iegūstot zivi zemāk.

Essential sastāvdaļas mājās gatavotas ābolu sulas bez cukura, izmantojot sulu spiede uz ziemu

• āboli, saldie

Sīkāka informācija par ābolu sulas ieguvei bez cukura, izmantojot sulačiņiņu ziemai

1. Tīrus ābolus sagriež nelielās šķēlēs, kas būs ērti caur sulu spiedi. Iekšējās starpsienas, kauli un bojātie apgabali noteikti ir apgriezti.
2. Mēs pārlejam ābolu šķēles caur sulu spiedi un izlej iegūto sulu emaljas podā.
3. Filtrējiet sulas no āboliem caur marli, salocīti 2-3 slāņos. Šī metode palīdz atbrīvoties no celulozes.
4. Sagatavojusi sāls etiķa kastē, ielieciet ugunī un uzvāra. Ar troksni mēs noņemam putas no virsmas.
5. Burtiski 2-3 minūtes mēs saglabājam sulu verdošā stāvoklī un pēc tam noņemiet pannu no plāksnes.
6. Mēs izlej gatavo dzērienu atbilstoši iepriekš sterilizētām traukiem-pudelēm vai pudelēm. Mēs to noblīvējam, iesaiņojiet to siltā un atstājiet to, līdz tas pilnībā atdziest.

Garšīgas ābolu sulas ziemai bez celulozes mājās - vienkārša recepte

Vēl viena vienkārša un tajā pašā laikā garšīga ābolu sulas recepte ziemai bez celulozes mājās atradīsies tālāk. Atšķirībā no iepriekšējās versijas, šajā receptē tiek izmantots cukurs un aromātiska garšviela. Kas īsti ir mācīties no apraksta gardu ābolu sulas bez celulozes ziemas mājās zemāk.

Svarīgas sastāvdaļas delicious ābolu sulai bez mīklas, lai ziemotu mājās

• āboli - 5 kg
• cukurs -3 ēdamk. l
• ingvera sakne - 1 gab. apmēram 5 cm.

Soli pa solim instrukcija ābolu sulai bez mīkstuma receptes ziemai mājās

1. Lai gatavotu šo garšīgas un veselīgas ābolu sulas versiju, jums jāizmanto sokovarku. Pateicoties tam, sula izrādīsies bez celulozes un ietaupīs ne vairāk kā vitamīnus. Pirmkārt, mēs sagriezam ābolus ar lobiņām.
2. Imbiera sakni mizoti un sagriež mazos gabaliņos. Jūs varat sarīvēt uz liela trauka.
3. Mēs ieliekam sokovarku ābolu šķēlēs un ingveru. Ja nepieciešams, pievienojiet granulēto cukuru un nosūtiet to uz plīts.
4. Pagatavojiet sulu pusotras stundas, pēc tam noņemiet sāli no uguns un ļaujiet sulai nokļūt ar īpašu pieskārienu.
5. Uzreiz steriālos burkās iesūst karstu dzērienu un pārklāj ar vākiem.

Kā veikt mājas sula no āboliem bez sulu spiedes ziemai - vienkārša soli pa solim recepte

Lai māju sula no āboliem ziemai padarītu par šādu vienkāršu recepti, tas ir iespējams un bez sulu spiedes klātbūtnes. Šāds dzēriens izrādās diezgan biezs, jo tajās ir celuloze. Sīkāka informācija par to, kā padarīt mājās gatavotu sulu ziemai bez sulu spiedes vienkāršā, pakāpeniskā recepte.

Nepieciešamās sastāvdaļas, lai no āboliem sula ražotu bez sulu spiedes ziemai

• āboli - 5-7 kg
• cukurs - 0, 5 kg
• ūdens

Sīkāka informācija par to, kā veikt mājas sula ar āboliem bez sulu spiedes saskaņā ar vienkāršu recepti.

1. Precīzi sagrieziet ābolus, noņemiet visas iekšējās starpsienas. Ielejiet ūdeni, lai šķidrums pilnībā pārklātu augļus.
2. Uzliek uguni un uzvāra. Uzvāriet 10 minūtes, noņemiet no karstuma un atdzesējiet.
3. Atdzesē smalcināšanas masu caur sietu.
4. Ar kartupeļu biezeni pievienojiet cukuru, labi samaisiet un vēlreiz uzvāra.
5. Noņem no plāksnes un pārlej sterilus burkas, aplej.

Kā iepirkties ābolu-burkānu sula ziemai - konservu recepte mājās

Ja jūs vēlaties divkāršot vitamīnu devu, tad ar visiem līdzekļiem sagatavojiet ābolu-burkānu sulu uz ziemas pēc receptes konservēšanai mājās zemāk. Burkānu pievienošana ne tikai padarīs garšu interesantāku, bet arī kompozīcija ir daudz noderīgāka, bet arī uzlabos dzēriena krāsu piesātinājumu. Sīkāka informācija par to, kā ziemā ievākt ābolu-burkānu sula, ir zemāka par konservēšanas receptes aprakstu mājās.

Essential Ingredients sagatavot Apple-burkānu sula ziemas mājās

• āboli - 5kg
• burkāni - 1,5 kg
• cukurs - 300 gr.

Soli pa solim instrukcijas par to, kā sagatavot ābolu-burkānu sāli ziemai, izmantojot konservēšanai paredzētu recepti

1. Āboli un burkāni ir manas, mēs to sagriežām mazos gabaliņos.
2. Vispirms mēs sūtiet augļus uz sulu spiedi, pēc tam sagrieziet burkānu.
3. Abas sulas sajauc un filtrē caur marles vai blīvu audu slāņiem. Ja jums patīk sula ar celulozi, tad izlaidiet šo soli.
4. Pievienojiet cukuru un iestatiet vidēju siltumu. Mēs nogādājam līdz 90 grādiem un gatavojam 10 minūtes, līdz viss cukurs ir pilnībā izšķīdis.
5. Ielieciet sagatavoto sulu uz sterila trauka un pievelciet vākus.

Kā padarīt ābolu-ķirbju sāli ziemai mājās - pakāpeniska recepte ar video

Ābolu sula ziemai mājās ir vēl garšīgāka un vitamīns, ja to gatavo ar burkāniem vai ķirbi. Tās ir divas sastāvdaļas, kas visvairāk organiski apvienotas ar mājas ābolu sulu garšas un krāsas pastiprinātājiem. Nākamajā video jūs atradīsiet recepti, kā padarīt ābolu-ķirbju sāli ziemai mājās, izmantojot sulu spiedes. Arī tā sagatavošanai ir iespējams lietot un sokovarku, bet tad konservētā sula izrādīsies bez celulozes. Attiecībā uz cukuru, jūs varat izlemt, vai to pievienot receptei vai ne, pamatojoties uz ābolu saldumu. Lasiet vairāk par to, kā padarīt ābolu-ķirbju sulu mājās ziemas soli pa solim video recepte zemāk.