Barojošie un barojošie makaroni. Noturīgi, barojoši makaroni ar noderīgu brokoļu, sulīgu tomātu un garšīgu kūpinātu bekonu. Šis ēdiens ir sagatavots ļoti vienkārši, bet tas var viegli kļūt par jūsu iecienītāko, jo īpaši, ja jums patīk brokoļi! Galvenās gaumes dod kūpināts speķis un ķiploki, tomāti pievieno sulīgu ēdienu, tomēr galvenā loma šajā ēdienā ir brokoļi - pateicoties tam ēdiens izskatās spilgts, skaists un arī kļūst par vitamīnu un noderīgs!
Sastāvs:- Conquellette 300 g
- Cūkgaļas krūtiņa kūpināta 200 g
- Tomāti 6 gab.
- Brokoļu kāposti 200 g
- Ķiploki 2 krustnagliņas
- Timiāns (Timiāns) sauss 1 g
- Sāls 2 tējk.
- Pipari melnā vietā 0,5 tējk.
- Olīveļļa 50 ml
- 1. solis. Lai sagatavotu recepti, mums būs nepieciešams: makaroni mazu čaulu formā (konkilette), brokoļi, ne lieli tomāti, ķiploki, kūpināts speķis, olīveļļa, sāls, melnie pipari, timiāns.
- 2. solis Mēs iznīcinām brokoļus uz ziedkopas.
- 3. solis. Noskalo un iemest vārošā sālītā ūdenī, pavārs 3-5 minūtes. Paralēli mēs ieliekam makaronus, nedaudz pievienojot ūdeni.
- 4. Iztukšojiet ūdeni un nekavējoties pārvietojiet gatavās brokoĜes aukstā ūdenī, lai kāposti nezaudētu krāsu.
- 5. solis Tomāti un sagriezti ceturtdaļās.
- 6. solis. Kūpinātu bekonu izgrieziet plānās plātnēs.
- 7. solis. Samaisiet bekonu nedaudz olīveļļas.
- 8. solis Pievienojiet tomātus.
- 9. solis. Sāls, pipari, apkaisa ar sausu timiānu. Samaisiet un apcepiet piecas minūtes.
- 10. solis. Ar brokoļiem iztukšojiet ūdeni, kāpostus izlejiet uz ādas pārējiem produktiem.
- 11. solis Noskalojiet vārītu ūdeni ar mazu ūdens daudzumu, ielejiet trauku.
- 12. solis. Sajauciet, uz mazas karstuma uz dažām minūtēm, noņemiet trauku no uguns un nekavējoties pasniedziet ar brokoļiem, tomātiem un kūpinātu bekonu uz galda karstā veidā.