Zivju konservi - īsta nepatikšanās mājsaimnieces, kurām steidzami ir nepieciešams pagatavot vakariņas. No šī universālā produkta jūs saņemat lieliskas uzkodas un salātus, pīrāgus un sautējumus, pirmos un otros ēdienus! Attiecībā uz uzturvērtību zivju konservi praktiski nav sliktāki par svaigu pārtiku - gandrīz visi mikroelementi un citas cilvēkiem būtiskas vielas, kas atrodas zivju gaļā, paliek gatavošanas procesā.
Gatavīga zupa no konservētajām zivīm, kas sagatavota saskaņā ar mūsu recepti, jūs noteikti novērtēsiet gan jūs, gan jūsu mājsaimniecību. Tas tiek pagatavots ātri (ne vairāk kā pusstundu), prasa vismaz pūles un ir ļoti lēts. Ja jums patīk sarkanā zivs, jūs varat izmantot konservētu rozīnu lašu kā galveno sastāvdaļu, un, ja vēlaties balto zivju gaļas veidu - mēs iesakām gatavot zupa no skumbrijas vai sauriem.
Piezīme! Visās zemāk uzskaitītajās receptēs sastāvdaļu daudzumu aprēķina uz pusi līdz diviem litriem ūdens.
Kā pagatavot konservētu rozā laša zupa
Pink laši ir viena no visbiežāk sastopamajām sarkanajām zivīm, kas pieder lašu dzimtu ģimenei. Tas ir garšīgs garša, ir maz kaulu un tauku, un to ir viegli pagatavot. Ja jūs nolemjat gatavot pirmo ēdienu uz zivīm un izmantot konservētos lašus, jūs noteikti nepadarīsit kļūdu!
Nepieciešamās sastāvdaļas:
- Dvigrammovaya banka, kas novākta rozā laša izmantošanai nākotnē;
- trīs kartupeļu bumbuļi;
- sīpoli un burkāni - 1 gab.
- 3 ēd.k. l rīsi;
- lauru lapas - 2-3 gab .;
- nedaudz augu eļļas, sāli un piparus.
Soli-pa-solim instrukcija:
- Dārzeņi tiek iztīrīti un mani. Burkānu sasmalcināti salmiņi, kartupeļi - lobeles, sīpoli - pusgredzeni.
- Mēs sasmalcinām rozā salātus ar dakšiņu; uzmanīgi izskalojiet rīsus.
- Verdošā ūdenī mēs iemērc kartupeļus, un pēc piecām minūtēm - rīsu kotletes un sīpolu un burkānus, kas iepriekš eļļā pagatavoti. Neilgi pirms ēdiena gatavošanas sāls un piparu šķīvī, pievienojiet tam lauru lapu un sasmalcinātu rozā laša.
Trauki steigā: zupa no konservētām zivīm ar kausētu sieru
Lai pirmo ēdienu padarītu maigu un oriģinālo, varat pievienot tam gatavotu sieru. Piena produkts izšķīst zupā un piešķirs izsmalcinātu krēmveida garšu un aromātu.
Nepieciešamās sastāvdaļas:
- jebkura zivju konservi - 1 katls;
- divi apstrādāti siers;
- burkāni un sīpoli - 1 gab.
- kartupeļi - 3-4 gabali;
- viena ķiploku krustnagliņa;
- zaļumi zirgu dzimtas zivis, selerijas vai pētersīļi;
- sviestmaize dārzeņu cepšanai;
- nedaudz zivju garšvielas, sāli un piparus.
Soli-pa-solim instrukcija:
- Sīpolus kartupeļus sagriež mazās vienādās daļās un ielej kūkā ar verdošu ūdeni. Tad mēs sūtām sasmalcinātu šķiedru sieru (jo mazāki gabali, jo ātrāk saka sulu) un dakšveida saturošās konservētās zivis.
- Sviestā apcepiet iepriekš apstrādātus un smalki sasmalcinātus sīpolus un burkānus, un piecas līdz sešas minūtes pirms vārīšanas beigām mēs to sūta kopā ar sasmalcinātiem ķiplokiem vārajā zupā.
- Solim un pipari trauku, pievienojiet garšvielas un nocirpiniet zaļumus ar nazi.
Kā gatavot gardu zupu no konservētas skumbrijas
Mēs piedāvājam vēl vienu brīnišķīgu pirmās ēdiena recepti, kas steigā - karsto šķidrumu ēdienu gatavošana no konservētas skumbrijas. Mēs esam pārliecināti: novērtējiet šo zupu no konservētām zivīm, kā arī jūs un jūsu ģimeni.
Nepieciešamās sastāvdaļas:
- 2 konservētu skujkoku kannas;
- divi jauni cukini;
- viens salātu pipars;
- 1/4 selerijas saknes;
- viens lapsu kātiņš;
- bazilika un pētersīļu zaļumi;
- olīvu eļļa cepšanai;
- nedaudz muskatriekstu, sāli un piparus;
- 1-1,5 ēd.k. l citronu sula.
Soli-pa-solim instrukcija:
- Cukini, sīpoli un pipari iztīra, ieberu un sagriež kubiņos. Selerijas trīs uz režģa. Cep dārzeņus olīveļļā un iegremdē tos verdošā ūdens traukā. Tur mēs mestam iepriekš sasmalcinātas makreles.
- Iedarbiniet ēdienu ar sāli, pipariem un muskatriekstiem. Pēc 10-15 minūtēm ielejiet pannas citronu sula.
- Pēc piecām līdz sešām minūtēm aplejiet zupu ar sasmalcinātiem augiem un izslēdziet uguni. Kādu laiku mēs ļautu trauku pagatavot.
Delicious rassolnik no zivju konserviem (recepte ar foto)
Termiškai apstrādāta un velmēta alvas var zivs ir piemērota ne tikai klasiskās rīsu zupas sagatavošanai. Izmēģiniet, kurš no tiem ir apmierinošs, ēstgribu un bagāts sālījumi!
Nepieciešamās sastāvdaļas:
- viena burka konservētu lašu;
- divi vai trīs kartupeļi;
- viens sālīts gurķis (vēlams marinēts) un tikpat daudz sīpolu un burkānu;
- 1-1,5 glāzes pērļu miežu;
- ķiploku daiviņa;
- viena ēdamkarote tomātu pastas;
- augu eļļa;
- nedaudz sāls un citas garšvielas.
Soli-pa-solim instrukcija:
- Mēs vāriet pērļu miežus. Atsevišķā katlā, pagatavojiet mizotos un sagrieztus kartupeļus.
- Mēs sasmalcina sīpolus, burkānus un gurķus, un mēs tos pārvedam uz augu eļļu. Cepamās pannas pievienojiet tomātu pastas.
- Katlā ar kartupeļiem ielejiet pērļu kauls, brūnogriežus dārzeņus un zivju konservus, un pēc 2-3 minūtēm - izspiež ar preses ķiploku, sāli un garšvielām. Pagatavojiet zupu apmēram trīs līdz četras minūtes, pēc tam izslēdziet krāsni.
Kā pagatavot krējuma zupu no konservēta sojas
Maiga krēmveida sīrupa zupa ir ideāli piemērota sabalansētam uzturam. Tas ir labi uzsūcas ķermenī un satur bagātīgu vitamīnu un minerālu sastāvu. Pievienojot šo krēmzupu ar dārzeņiem, sieru un šampinjoniem, jūs iegūsiet brīnišķīgu aromātu un aromātu!
Nepieciešamās sastāvdaļas:
- konservēti sīrupi - 2 burkas;
- kartupeļi un svaigi tomāti - 3 gab .;
- šampinjoni - 300 g;
- cietais siers - 200-250 g;
- ķekars zaļo sīpolu;
- nedaudz augu eļļas, sāli un piparus.
Soli-pa-solim instrukcija:
- Mēs mizējam tīrītus un mazgātus kartupeļus ar vidējiem kubiņiem un iemērciet tos verdošā ūdenī.
- Cep kartupeļus, tomātus un sīpolus, un pievienojiet tos kartupeļiem.
- Izkausē ūdeni vannā ar stabilu sieru un iegremdē to katlā. Tur mēs ielej sāli un piparus.
- Neilgi pirms vārīšanas beigām ielieciet zupas biezpiena dakšiņu ar sauriem un sasmalcinātiem zaļajiem sīpoliem.
- Traukā bija vienmērīga konsistence, sita to ar blenderi.