Zupa ar vistas krūtiņiem, gnocchi un pesto mērci

1. Sīpolus sagrieziet 4 daļās un sadaliet gabalos. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 175 grādiem. Sastāvs: Instrukcijas

1. Sīpolus sagrieziet 4 daļās un sadaliet gabalos. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 175 grādiem. Put vistas krūtiņas uz cepšanas paplātes. Apberiet sīpolus ar sasmalcinātu sīpolu un mizotiem ķiplokiem. Vāli ielej ar olīveļļu, sautējiet ar sāli un pipariem pēc garšas. 2. Cepiet vistas gaļu 35-45 minūtes. Pēc ēdiena gatavošanas atļaut vīlei atdzist uz grīdas dēļa un pēc tam sagriezt vistu. 3. Pagatavojiet ceptu sīpolus un ķiplokus vēlākai lietošanai. 4. Sajauciet vistas buljonu, ceptu sīpolu, ķiploku un 3 ēdamkarotes pesto mērci blenderī vai pārtikas pārstrādes uzņēmumā. Maisot, līdz maisījums ir liels ķiploku gabals. Cepti ķiploki dos zupai unikālu garšu. 5. Sajauciet sasmalcināto vistas gaļu ar atlikušo Pesto mērci bļodā. Atcelt. 6. Lielā kafijas kannā uzlej buljona maisījumu. Pievienojiet gnocchi un pavārs, līdz tie uznirst. Sasmalcinātas cāļa gaļu uzklājiet šķīvī. Ielej karstu buljonu ar gnocchi. 7. Izpostīt zupu ar sasmalcinātiem tomātiem un nekavējoties pasniegt.

Porcijas: 8