- Rozā laša fileja ir 150 grami (jūs varat nomainīt citu sarkano zivju fileju)
- Kartupeļi - 100 grami
- Bietes - 70 grami
- Burkāni - 70 grami
- Sarkanie pipari - 70 grami
- Sīpoli - 50 grami
- Ķiploki - 2 zobi
- Citronu - 1/2 gabali
- Olīveļļa - 2 vienības. karotes
- Sviests - 1/2 Art. karotes
- Sāls, pipari - pēc garšas
Tas ir mūsu dārzeņi. Tos ir jātīra, jāmazgā un sagriež nelielos vienveidīgos kubos. Ķiploki smalki sagriezti. Rūpīgi nomazgājiet zivis, sāli un piparus pēc garšas. Visus dārzeņus, izņemot bietes, 2 minūtes mazuļot pannā ar lielu karstumu, maisot. Ar bietēm veic to pašu, bet atsevišķi - tas tiek darīts tā, lai citi dārzeņi netiktu krāsoti bietes krāsā. Uz cepšanas papīra ielieciet foliju, uz tā - ceptiem cukurbiešu kubiņiem. Mēs izplatījām zivju gabalu uz bietēm un citrona šķēli uz zivīm. Visbeidzot, uz augšu ievietojam ceptu citu dārzeņu kubiņus. Mēs aptverim visu no augšas ar foliju, veidojot aploksni. Cepiet 15-20 minūtes 190 grādos. Pirms pasniegšanas, apkaisa ar citronu sulu.
Porcijas: 1-2