- Zirnīši žāvēti - 12 glāzes
- Kūpināta vistas gaļa - 250 grami
- Kartupeļi - 4 gabali
- Burkāns - 1 gab
- Bow - 1 gab
- Zaļumi, sāls, pipari - pēc garšas
- Saulespuķu eļļa - 4 vienības. karotes
Zirņiem jābūt iepriekš iemērcam ūdenī un jāatstāj nakts laikā. Mēs sagriež kartupeļus kubiciņos. Kūpinātas vistas gaļa tiek atdalīta no kauliem un sagriezta tāda paša izmēra kubiņos kā kartupeļi. Sīpolu smalki sagriež, sarīvējiet burkānus. Gatavotus zirņus ielej ar svaigu ūdeni (veci izlej) un gatavo 40 minūtes. Pievienojiet kartupeļus, pēc 5 minūtēm pievienojiet vistu, pagatavojiet vēl 10 minūtes. Mēs izgatavojam ceptu sīpolus un burkānus. Zupai pievieno cepti sīpoli un burkāni. Pagatavojiet vēl 5 minūtes, pievienojiet zaļumus un lauru lapu, labi samaisiet, noņemiet no karstuma un ļaujiet tam 10 minūtes zem slēgta vāka pagatavot.
Porcijas: 7-8