- Vistas rullīši - 6 gab
- Skvošs - 1 gab
- Olas - 2 gab
- Ķiploki - pēc garšas
- Sāls, pipari - pēc garšas
- Augu eļļa - pēc garšas (cepšanai)
- Maizes cepumi - pēc garšas
1. Sagatavojiet apakšstilbu. Noskalo tos un nedaudz nožāvējiet. Uzmanīgi noņemiet kuņģi no apakšstilba un nogrieziet kaula galu. Iegūstiet maisu. 2. Atdaliet gaļu no kauliem un izvelciet to pa gaļas mašīnā. Skvošs mazgāt. Ja cūkas ir lielas, noņemiet ādu no tās. Ja tas ir jauns, izmantojiet to pilnīgi. Cukurni un krustnagliņas ķiploku sarīvē uz smalka režģa. Atsevišķā bļodā samaisiet vistas gaļu, rīvētu cukīni un ķiplokus, olas. Visu samaisa, līdz gluda, sāli un pipariem. 3. Izrādījās ļoti garšīgs forseme. Šī pildviela jāievieto maisiņos no ādas. 4. Cepšanas traukā silda augu eļļu. Atsevišķā traukā pievienojiet rīvmaizi. Katru maisu var pagatavot rīvmaizē. Ielieciet vistas maisus sviestā un cepiet tos uz abām pusēm. Katra saldējuma cepeša pusē apmēram 6-7 minūtes, līdz viņi saņem labu sarkt.
Porcijas: 6