Vistas Stroganovs

Izgrieziet puravi (jūs varat un parasti sīpoli). Izgrieziet krūtiņu sloksnēs vai kubiņos. Lielā sastāvā: Instrukcijas

Izgrieziet puravi (jūs varat un parasti sīpoli). Izgrieziet krūtiņu sloksnēs vai kubiņos. Lielā cepšanas traukā apleciet bekonu vidējā siltumā ... ... līdz tā kļūst kraukšķīga. Tad smalki sagrieziet to. Panā, kur jūs tikko grauzdējat bekonu, ielieciet sīpolus. Un pievienojiet vistas krūtiņu. Maisot pastāvīgi 6 minūtes. Tagad mums vajag garšvielas. Vistas pildīt visas garšvielas un ielej buljonu. Pēc tam uzvāra, tad samazinās siltumu, pārklāj un vāra 10 minūtes. Atsevišķā katlā gatavojiet makaronu parastajā veidā. Pārnes vistas gaļu un sīpolus uz lielu podu un samaisa skābo krējumu ar miltiem bļodā. Pārnes skābo krējumu ar miltiem uz vistas gaļu. Maisa un uzvāra. Tad samaziniet siltumu un vāra 2 minūtes zem vāka. Jūs varat pasniegt uz galda ar makaronu. Brīnišķīga apetīte.

Porcijas: 2