- Maltas tortes pildījums - 500 grami
- Saldie pipari - 1 gab
- Ķiploki - 2 zobi
- Čili pipari - 1 gab
- Žāvētu oregano - 1 tējkarote
- 1/2 tējkarotes malto piparu
- Kanēlis - 1/4 tējkarotes
- Karija pulveris - 1/2 tējkarotes
- Salātu vai sīpolu - 1 gab
- Svaigas pētersīļi - 1 gab
- Sāls - 1 tējkarote
- Olu - 1 gab
- Maizes drupatas - 4 vienības. karotes
- Salātu vai sīpolu - 1 gab. (Mērcei)
- Kanēle - 1/4 tējkarotes (mērcei)
- Žāvētu oregano - 1 tējkarote (mērcei)
- Banka sasmalcina tomātu - 1 gab (mērci)
- Ūdens - 1/3 tases (mērcei)
Ievietojiet forsemātu lielā bļodā, sagrieziet sīpolu un novietojiet bļodā. Jo vairāk sīpolu, jo sulīgākas būs kotletes. Pievienojiet sasmalcinātus dārzeņpiparus. Pievienojiet 2 sasmalcinātas ķiploku daiviņas. Pievienojiet 1 sasmalcinātu čili piparus. Pievienojiet garšvielas un sāli: 1/2 tējk. zemes pipari, 1/2 tējk. karija pulveris, 1 tējkarote. žāvētu oregano, 1/4 tējk. motora kanēlis, 1 tējkarote. sāls Pievienojiet 1 glāzi sasmalcinātu pētersīļu un 1 neapstrādātu olu. Pievienot 4 ēd.k. l maizes drupatas. Viss labi sajauciet. Bumbiņu veidošana. Cepiet pannu līdz zeltainai krāsai no visām pusēm. Tad ielieciet kotletes ar karstumizturīgiem ēdieniem tuvāk viens otram. Sagatavojiet mērci. Sīpolus sagrieziet un apcepiet līdz mīkstam. Pievienojiet sasmalcinātus tomātus un garšvielas, 1/4 tējk. kanēlis un 1 tējk. sauss oregano. Pievieno 1/3 tase ūdens un uzvāra. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 400 ° C. Pievienojiet mērci kotletēm un pagatavojiet 20-30 minūtes. Trauks ir gatavs. Pasniedziet uz galda ar sagrieztiem dārzeņiem un kartupeļu biezeni. (jūs varat arī pasniegt ar makaroniem, rīsiem vai viss, kas jums vislabāk patīk)
Porcijas: 4-6