- Sarkanie pipari - 5 Kilogrami
- Red gurķu pipari - 100 grami (varat ievietot vairāk, kam patīk sajaukt!)
- Tomātu pastā - 500 grami
- Augu eļļa - 500 grami
- Ķiploki - 300 grami
- Etiķis - 50 mililitri
- Sāls - 1 tējkarote
Lielajā kūkā ielej eļļu, ielieciet tomātu pastas karstā eļļā un 5 minūtes pagatavojiet vidēja siltumā, bieži maisot. Saldie pipari savīti gaļas mašīnā, čili un ķiploki savīti atsevišķi. Ielieciet saldos piparus kafijas mērcē ar tomātu un pagatavojiet 7-10 minūtes, tad uzlieciet rūgtu piparus ar ķiplokiem un vāra vēl 3-5 minūtes, tad etiķi un nekavējoties izslēdziet. Izvērsiet kārbās. BREAKDOWN!
Porcijas: 10-13